昨日とおとといは宣言通り、プールに行ってきました~
1日目はおにぃとおにぃのお友達、姫と私の4人で
暑かったのでプールにぴったりかと思いきや、風がものすごくて
テントOKの場所にしっかり場所取りしていたのですが
テントごと飛ばされそうになってしまい、仕方なくたたむことに・・・
それでも午前中から夕方までバッチリ遊びました
姫もキャッキャ言って楽しんでいました
おにぃもやっぱり同じ年の友達が楽しいですよね~
色んなプールで遊んでいたので
同じプールにいたはずなのにお弁当を食べるときと
帰るときにしか会わなかったんです・・・
それだけ人がものすごく多かったって事ですね
帰るときに
「もっと遊びたかった・・・」とやっぱり姫
「楽しかったからまた遊ぼうね~。でも、ママと二人じゃつまらなかったんじゃない?」
「うん、つまらなかった」
「え?つならないの?」
つまらないと言われちゃうとね・・・
5時間くらい頑張って一緒に遊んだんだけどな
そして帰ってから、みんなこんがり焼けていい色になったのですが
おにぃがちょっと日焼けしすぎて・・・
「肩とか背中とか痛くて熱い・・・シャワー浴びたけど拭くのも痛いし、洋服着るのもいや」
「あらら・・・去年はサッカー焼けしてたからそんなにひどくならなかったけど
今年は卓球だから室内だしね・・・日焼け止めバッチリ塗ればよかったね」
2人とも楽しめたようなのでよかったよかった~
2日目のプールは明日また書きますね~
さて、今回はレシピブログさんの
「スパイスでお料理上手vol.30 しょうが・にんにく・胡麻大活躍!
手間ナシ♪夏の時短レシピスパイス3種セットモニター」
に参加させていただくことになりました~
*ハウス特選本香り生しょうが
*ハウス特選本香り生にんにく
*ハウス白ねり胡麻
まずは「ハウス特選本香り生しょうが」と「ハウス特選本香り生にんにく」
を使って、夏にぴったりピリ辛の丼ぶりを作りました
<材料 4人分>
ご飯 大盛4杯
豚肉薄切り 300g
ピーマン 4個
玉葱 1個
油 少々
たれの材料
★みりん 大さじ4
★みそ 大さじ2
★酒 大さじ2
★豆板醤 小さじ2
★しょうが 小さじ1
★にんにく 小さじ1
ピーマンと玉葱は細切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
タレの材料を混ぜ合わせておきます。
フライパンに油を敷いて野菜を炒め、しんなりしてきたら取り出しておきます。
豚肉を炒め、色が変わってきたらタレと野菜を入れて炒めます。豚肉にしっかり火が通り、味がからんだら完成♪
にんにくとしょうがの効いたピリ辛丼ぶりのが出来ました。しっかりした味付けとボリュームに夫が大満足~
簡単に作れるのでとっても良かったです
スタミナ満点メニューで暑い夏を乗り切ろうと思います
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