幼稚園から帰ってきて、ニコニコしながら話し始めた姫
「ママ~○○ちゃんのママはね、結婚するときにコーヒー飲んでチュってしたんだって
」
「え?結婚式でチュってするのは分かるけど、コーヒー飲むの?」
「そう、だってお友達が言ってたんだもん」
コーヒー飲んでね・・・何と間違っているんだろう・・・
すごーい謎です・・・
でも、ちょっぴり照れながら話してくれた姫が可愛かったです
さて、今回は「第1回絵本ごはんコンテスト2014」の
絵本「しろうさぎとりんごの木」
娘と一緒に本を読みました
娘は可愛いうさぎさんが気に入ったみたいです
読んでいたらりんごスイーツが食べたくなってしまったので
リンゴのアイスクリームを作りました
卵なし★りんごとシナモンのアイスクリーム by 140㎝わんたるママ
りんご 1/2個(120g)
生クリーム 100g
砂糖 46g
牛乳 200cc
シナモン 小さじ1/2
塩 耳かきの先程度
すりおろすのは初めての姫。
「ぐるぐるって丸を書くようにしておろしてね~」
「わかった」
でも、ちょっと力が足りないみたいでおろすのに時間がかかっちゃいました
生クリームとグラニュー糖を合わせ、8~9分立てにしっかり泡立てます。
姫は生クリームの泡立て大好き何でかと言うと・・・
終わった後になめるのを楽しみにしてるからなんです
いくら生クリームが好きでも、これはちょっと・・・
牛乳、塩、シナモンを入れてざっくり混ぜたら、すりおろしりんごも合わせます。
我が家のアイスクリーマーは20分で完成。ゆるめなので冷凍庫でさらに冷やして完成。
シナモンの香りがとってもいいリンゴのアイスになりました。りんごとシナモンの相性はバッチリ~しろうさぎさんも喜んで食べてくれるかな~なんて娘と話しながら食べました
「第1回絵本ごはんコンテスト2014」コラボ企画!絵本にちなんだ“おいしい”レシピを大募集
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