お土産のもみじ饅頭に合わせて、
雲南省の熟普洱茶を淹れました。
2015年生産の雲南省南部の西双版纳(シーサンパンナ)の勐海の熟宫廷普洱茶
散茶(圧縮成形されていない)タイプです。
明るく見えているのが新芽の部分。
宫廷普洱茶とは、
その昔、皇帝や貴族に献上するための茶葉のことをいい、芽や若い葉を中心に作られています。
とってもまろやか〜
本当の普洱茶は、カビ臭いなんてこと決してありません。美味しい普洱茶があるんです！
ぜひ試してみて欲しい。
茶湯も美しいです。
思ったとおり
もみじ饅頭によく合います…萬福
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