こんにちは。
今日は、病院に惨敗し丸1日とても暇になってしまったので、学校の手続きをしたり本屋へ行ったりしてきました！
紀伊國屋さんは、ブライアントパークの目の前にあります！とても便利な場所です！
1階は、普通のアメリカの本屋
2階は、コミック（MANGA）や関連雑貨、カフェ
地下1階は、日本語書籍と雑貨
となっていますよ！
日本の本屋さん大好き！！
今日の目的は、ずばりこれ。
料理本であります。
せっかくいい鍋買いましたから
おススメしてくれた友人が、本なら貸してあげるよ〜と言ってくれたのですが
私は、お金を出して買わないと絶対にやらないのでね
あとは、日本製のノート
（なんだか写真の向きが直せなくてすみません汗）
久しぶりに、“紙”の品質の良さに驚愕しました！！！
やばい、こんなに滑らかなノートを使うのはいつぶりだろう？！
モレスキン以上に、つるつる、滑らかでびっくり！！ さすがです、made in japan
これに、ただ食品のレシートを貼って
少しでも食材を無駄にしないようにって言う、雑な使い方には勿体ないノートであります。
あとは、学校の手続きで
すっかり夕方に。
NYの地下鉄は、エスカレーターとかあまり無くて、ほぼ全部階段だから
電車移動だけでも、結構疲れちゃって
帰ったらとりあえず、遅いランチを食べて昼寝。（夕寝）
のそのそと、夕飯（と言うかほぼ明日のお弁当）を作ってみる。
ストウブ鍋を買って、
とりあえず白米を炊いてみたんだけど、なかなかいい感じで、失敗なく炊けました。
今までずっと、玄米を圧力鍋で炊いていたんだけど
最近、玄米を食べるパワーがないというか
つわり中だったし、ちょっと辛かったので白米がいい感じです。
あとは、
あさりの蒸し煮ってのを作ってみました！
スーパーで、あさりとハマグリ間違えて買ってきたけどねww
（まず貝は、ハマグリしか買った事が無かったのと、スーパーが巨大過ぎて大きさ感覚麻痺、と言う言い訳）
なので、ハマグリの蒸し煮となりました。
万能ネギを玉ねぎに変えたんだけど
玉ねぎ、キャベツとも驚きの甘さに仕上がりました！
ストウブすごい！
ただ、大きさですがね
やっぱり家に持って帰ったら、とても大きくて
ネットで色々みなさんのブログをみたら
24cmを使う人は、まぁいなくてですね。。。
こちらでは、売り場でこれが一番小さい鍋だったんだけど（汗
料理が定着してきたら、
もう一つ、小さいサイズを買おうかなー٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
買った本が無駄にならないといいな
今日は、病院に惨敗し丸1日とても暇になってしまったので、学校の手続きをしたり本屋へ行ったりしてきました！
紀伊國屋さんは、ブライアントパークの目の前にあります！とても便利な場所です！
1階は、普通のアメリカの本屋
2階は、コミック（MANGA）や関連雑貨、カフェ
地下1階は、日本語書籍と雑貨
となっていますよ！
日本の本屋さん大好き！！
今日の目的は、ずばりこれ。
料理本であります。
せっかくいい鍋買いましたから
おススメしてくれた友人が、本なら貸してあげるよ〜と言ってくれたのですが
私は、お金を出して買わないと絶対にやらないのでね
あとは、日本製のノート
（なんだか写真の向きが直せなくてすみません汗）
久しぶりに、“紙”の品質の良さに驚愕しました！！！
やばい、こんなに滑らかなノートを使うのはいつぶりだろう？！
モレスキン以上に、つるつる、滑らかでびっくり！！ さすがです、made in japan
これに、ただ食品のレシートを貼って
少しでも食材を無駄にしないようにって言う、雑な使い方には勿体ないノートであります。
あとは、学校の手続きで
すっかり夕方に。
NYの地下鉄は、エスカレーターとかあまり無くて、ほぼ全部階段だから
電車移動だけでも、結構疲れちゃって
帰ったらとりあえず、遅いランチを食べて昼寝。（夕寝）
のそのそと、夕飯（と言うかほぼ明日のお弁当）を作ってみる。
ストウブ鍋を買って、
とりあえず白米を炊いてみたんだけど、なかなかいい感じで、失敗なく炊けました。
今までずっと、玄米を圧力鍋で炊いていたんだけど
最近、玄米を食べるパワーがないというか
つわり中だったし、ちょっと辛かったので白米がいい感じです。
あとは、
あさりの蒸し煮ってのを作ってみました！
スーパーで、あさりとハマグリ間違えて買ってきたけどねww
（まず貝は、ハマグリしか買った事が無かったのと、スーパーが巨大過ぎて大きさ感覚麻痺、と言う言い訳）
なので、ハマグリの蒸し煮となりました。
万能ネギを玉ねぎに変えたんだけど
玉ねぎ、キャベツとも驚きの甘さに仕上がりました！
ストウブすごい！
ただ、大きさですがね
やっぱり家に持って帰ったら、とても大きくて
ネットで色々みなさんのブログをみたら
24cmを使う人は、まぁいなくてですね。。。
こちらでは、売り場でこれが一番小さい鍋だったんだけど（汗
料理が定着してきたら、
もう一つ、小さいサイズを買おうかなー٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
買った本が無駄にならないといいな