数日前に、活力鍋で玄米炊きました♥︎
正確には、ファンケルの発芽玄米。
レシピBOOKがついてきまして
こんな感じでやり方が書いてあります
写真じゃ分からないけど、この重りがシュッシュッ動いてるわけです
正確には、ファンケルの発芽玄米。
近くのスーパーに玄米売ってなくて！！！
そして↑こちらが活力鍋Sサイズ。
Sで良かった！十分だぜ！
レシピBOOKがついてきまして
こんな感じでやり方が書いてあります
ちなみに、玄米のページを見ながらやりまして、圧力かけ始めた瞬間に“発芽玄米”のページもあることに気付き
水の分量が100ccも違うって言うね…
写真じゃ分からないけど、この重りがシュッシュッ動いてるわけです
11分ほど、シュッシュッして
火を止めて、さらにうちはIHなのでコンロから降ろして
圧力が抜けるまで15分20分くらい？かかりました。
いつになったら、蓋を開けられるのか分からなかったので、この間にお風呂に入れば良かったよー^^;
私のクッキングタイムは夜中1時なので、時間は大切なのです
そして
どーん！
そして
どーん！
見事にお粥状態の発芽玄米ちゃん完成です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
水の分量さえ、間違わなければ…
ふっくらモチモチに仕上がっていましたよ！！
母が
玄米は白米と混ぜないと固くて食べられないよ？
って、すごっく煩くって
圧力鍋で炊いたらモチモチになるんだから！って証明したかったけど
これじゃぁ、ダメですね
今日で全部消費するので
今度こそ、水の分量間違えないように、頑張るぞ