先日、恵比寿駅で果物をリアカーで売っていて、梨や桃やなんか色々。
こちら熊本産のカボチャ
玉ねぎとかぼちゃ、コンソメで味付けしてミキサーへ。
透明蓋バージョンの活力鍋
梨は幸水で、
あーそれ旅行で梨狩りしたんだー私(๑´ڡ`๑)
なーんて思いながら横目で通過しようと思ったら、
かぼちゃ 2個50円
って言う破格の値段を見つけてしまい、思わず足を止めてしまったんですよね。
かぼちゃは、ハロウィンの時なんかに登場する、かなり小さめのかぼちゃではあるのですが
カボチャ豆乳スープ作りたいな～
なんて思ってたし、50円なら買おうかな！って感じだったんですよね。
そしたら、爽やかなお兄さんに
今、果物も半額になってまして
梨とか桃とかどうですか
？
？みたいに言われて、
まー半額なら買ってみるかと、梨とカボチャを買ったわけです。
買ってる時に
こんな所であんな高い値段で売りやがって！
みたいなことを通りすがりの人が言ってるのが聞こえたんですが、特に気にしてなかったのに
ちゃんとした所で仕入れている安全なものなので、それは安心して下さいね
なんて言うもんだから、それが逆に気になりましたよね
で、帰って梨を冷蔵庫に入れなかった私がいけないんだけど
翌日切ってみたら、若干熟れ過ぎていて真ん中部分が黒くなってて
黒い所取って食べれたし、すーーごい甘かったけど
終わりかけを捕まされた！って思って、あのリヤカー販売大丈夫か？ってぐぐってみたら
若者のフルーツ販売って、Yahooニュースにも出たことがあるくらい、なんか有名だったらしいですね
確かに、夜遅くに桃とか売ってる人見たことあるけど(恵比寿で)
今回は夕方だったし、、、までも、同じ集団なんだろうな
で、今日帰ってもう一つ見てみたら、完全に終了してました汁が吹き出してた！梨から…。もうやだ…
汁が吹き出してた！梨から…。もうやだ…で、カボチャも買っちゃったし
賞味期限短いなら、すぐ料理しなきゃ！ってことで
カボチャ豆乳スープを作りましたよ！
こちら熊本産のカボチャ
右の黒っぽい方から着手
玉ねぎとかぼちゃ、コンソメで味付けしてミキサーへ。
なんと、カボチャ、、、激甘！！！
めちゃ甘い。お、美味しいやん
そこへ豆乳を投入して(←)
完成であります。
ちなみに、鍋は
待ちに待った圧力鍋ちゃんを無駄に使用！
透明蓋バージョンの活力鍋
旅行やら何やらで、玄米炊きまで辿り着けません
粗熱を取ろうと思って、外に出しておいたらカボチャ豆乳スープが発酵して炭酸になるって聞いていたので、
鍋保存は止めて、冷蔵庫へ！！！
(もう食中毒のあの辛さは御免だ！)
ってなわけで
無事美味しいスープ完成
でもやっぱり、
この素材大丈夫？って不安が拭いきれない。
もし、ネットの情報が嘘だったら
こんな事書いてしまって、あの爽やかな若者には申し訳ない限りなのだが
やはり口に入れるものなので、
安くしたんだから良いだろう精神じゃなくて、安全なものを売って頂きたいですよね。
なんか、すごく考えさせられましたよ。
なんでも信じてしまうのは、危ないのかもねぇ。