昨日焼いた、
枝豆とシャウエッセンのパン
今日のブランチにもいただきました
うちのホームベーカリーは・・・
こちら
ちわばらさんに教えて頂き、
５９８０えんという、驚き価格に
半信半疑でポチって、
家に届いた日から、
食パンを買っていません。
すごくおいしいパンが、
材料入れたら
おまかせで焼けるんだから～～～
枝豆＆シャウエッセンのパン
強力粉、お水、牛乳、塩、砂糖、バター
それからドライイースト、
最近は塩麹もいれます
で、スイッチオン！！
小一時間で、「具入れお知らせブザー」
が鳴ったら、
輪切りのシャウエッセンと
冷凍の枝豆を
ジャッと入れ、
マジックソルトを振り入れます。
最初は冷凍枝豆たちが、
カランコロンいうけど気にしな～い（笑）
そのうち、ちゃんと混ざります
あとは、しばし放置・・・
じゃん！！
昨日は、焼きたてをそのまま、
今日は、
チーズをのせてトーストして
そうこうしていると・・・
チーズケーキが焼けたよ～
味見してみた（笑）
この角がだんだん大きくなってゆく～
うましっ！！
味見研究員その１ こはる
味見研究員その２ きなこ
なんて研究熱心なんでしょ（笑）
あとは、
研究班長（息子）の
「神ウマッ！」がでるかどうかね
このお値段で、この仕事！！
本当にすばらしいと思います
２斤も焼けて、
お餅やジャムもできますよ～