昨日、銀座のレッスン帰りにスーパーで美味しそうないちごを発見したので、
苺大福を作ろう🎶と決めました✨
熱々のお餅を触るのと、
お餅でベタベタのボールを洗うのが嫌でなかなか作らないのですが、それ以上に作りたい欲が⤴️💓
白玉粉と水を混ぜて、きび砂糖を入れて混ぜ、
電子レンジで温め混ぜ、さらに温め混ぜ、熱々のお餅の完成！
いちごはよく洗って、しっかり水気を取り、餡子で包んでおいて、お餅で包んで出来上がり🙌
まんまるが可愛い😍
しばらく眺めていたい✨
頂き物の【献上加賀棒茶】を淹れて良い香り🍃
いちごがとてもジューシーで、
餡子とお餅のバランスもgood👍
これ以上美味しい苺大福はないのではと思うくらい美味しかったです😍
自画自賛👏笑
熱々を耐えた甲斐がありました😆