薬膳スイーツ研究で、
キャロットケーキをたくさん作りました🥕
4種類全て違うレシピ🌟
最初に作った2種類から新たに試作したのは、
⚫︎炊飯器で作る米粉のキャロットケーキノンオイルバージョン
超簡単で洗い物も少なくて楽々♪
ノンオイルで砂糖不使用！
めちゃくちゃヘルシーで罪悪感のないケーキ😇
上はギリシャヨーグルトです🇬🇷
グルテンフリーで腸にも優しい✨
米粉にも関わらず、しっとりできました
そして、
⚫︎スパイスを変更、味が絶対美味しいと思う小麦粉のキャロットケーキ
上のクリームは、クリームチーズと粉糖だけではなく、バターも加えています✨
カロリーアップですが、コクが出て美味しい😋
切るとボロっとしてしまうので改善の余地あり🤔💭
4種類作ると、色々気付きがあります💡
お茶との相性も💞
それにしても、
人参をたくさん使ったなぁ🐰
胃腸を健やかにするだけではなく、
目の乾きやかすみ、視力低下などの目のトラブルにも良いとされる🥕
ハードな1週間を元気に乗り切れたのは、
人参のお陰かも🤭