Valentine's Day毎年スイーツ作りをするきっかけにしているバレンタインデー昨年はお豆腐を使ったガトーショコラを作りました今年は、家にりんごが沢山あるのでアップルパイに決まりりんごを2個切って、グラニュー糖50グラムとレモン汁半分を火にかけて、バターとシナモンいれて、アップルフィリングの出来上がり瀬戸内レモンを使ったら少し甘酸っぱい感じになりました(^^)このまま全部食べちゃいたいくらい美味しい♪パイ生地は冷凍パイシートを使用パイ生地にのせてフチをフォークでおして閉じ、卵黄を表面に塗って200℃のオーブンへこの待ってる時間が好き25分くらい焼いたら出来上がりひゃっほぅいい感じHappy Valentine