小布施

町おこしの良い例として小布施の町が良く取り上げられますね。

古い街並みを整備して、町で統一感を出して大ヒット。

今日も用事のついでに通ってみたら大混雑でした。

私の知人企業が小布施の栗を用いたパスタを開発。

現在、売れ行き好調により品切れ状態が続いているそうです。

古いものでも磨き直せばちゃんと商品価値はあがるんですね。

どのように磨くのか。

それが大切ですね。