バッファローウィングを作ってみました

私の大好物バッファローウィング。

アメリカのバッファロー発祥の辛い鳥肉料理です。

昔アメリカに住んでいた頃、デニーズや学校のすぐそばのバーでよく仲間と一緒にビール飲みながら食べたものです。

長野で美味しいバッファローウィングを出すお店がなかなか見つからないので、思いきって自分で作ってみることに。

結果できたのはこれ。

もはやただの焼鳥です。。。

塩味しかしないし。。。

料理が苦手なのに、バッファローウィングはちょっとハードル高かったかもしれないと思いつつ、美味しいバッファローウィングを諦められないので、これにめげづにまた頑張ろうと思います。