★☆☆
イチゴ:とちおとめ
価 格:¥420(¥4.26/g)
重 量:98.5g
高 さ:70mm(3段)
小田急線代々木上原駅から徒歩2分、2012年オープンの現代的パティスリー。ガラス張りの厨房からは、17時を過ぎてもケーキの仕上げを施すシェフの躍動感が伝わってくる。
ショートケーキのデザインはいたってシンプルだが、コクのあるスポンジを後味の良い滑らかな生クリームが包み込む。厨房の中から子どもに笑顔で手を振る優しいシェフそのままの味わいだ。
帰り道に東京ジャーミイのモスクを訪れ、未知のイスラム文化に触れるのも良い。
(新宿からの所要時間:約10分)
ASTERISQUE(アステリスク)
和泉光一シェフ
アステリスク （ケーキ / 代々木上原駅、代々木八幡駅、代々木公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0