昨日はお話会の会場にてランチでした。
糀専門店のアクアノンノさんにて。
ここの糀は、
水からこだわって育てたお米で
作られたものって。
お野菜やら何やら水からこだわってる。
だから、美味しい♪
飲み水ももちろんこだわった水。
生のピーマン初めて食べた！
苦味が全くないの。
これなら、ピーマン苦手な子どもでも
美味しく食べられるわ〜
ランチは、
スープにお野菜にお肉にフルーツ。
全てに自家製の糀を使ってる。
スープは出汁を使わず糀だけで味付けって。
お肉を食べる時に
より美味しくお腹に優しい
食べ方ってのもあって、
そのレクチャーまで受けたよ〜
糀の種類も豊富で、
塩糀、玉ねぎ糀、トマト糀、味噌糀…
いろんな糀を楽しんだよ♪
お話会の時には甘酒をいただいたの。
これがまた、美味しいのなんのって！
あまりの美味しさにペロッと平らげたわ。
こんなに美味しい糀初めて！
素敵なお店だったよ〜
ご馳走様でした☆
すべての出来事に感謝。
ありがとうございます♡