こんばんは。
わくたまです。
来年、美味しいあんこう鍋を食べるための情報まとめです。
↓まず、あんこうサミット。
全国各地のあんこう料理をいただくことができます。
あんこうサミットの存在を知ったのが、2/11（日）の水戸市内。（あんこう鍋を食べた後。）
翌日も茨城県に行くことを検討しましたが、断念しました。
2024年は、絶対に行きたいイベントです。
そして、予約が取れなかった親潮であんこう料理をたらふく食べたいです。
↓お写真をお借りしました。
↓これも。酢味噌にあん肝が練り込まれているらしいですよ。
クセの強そうなご主人のお店ですが、子供が巣だった我が家には問題無し。
あー。来年とは言わず、3月末に行こうかな、、、
おしまい。