1月に皆川久美子さん主催で行われた
親子で味覚体験イベント。
ご参加頂いたM様がご自身のブログで感想を書いて下さいました！
その一部を紹介させていただきます。
（
ブログはこちら）
Mさま、本のご紹介とイベントの素敵なご感想をありがとうございます！
今回のイベントでは、煮る・焼く・蒸すという調理法による
旬の野菜の味食べ比べを行いました。
厳選されたシンプルな調味料がさらに素材の味を引き立てます。
素材と向き合い、じっくり味わうことで、
よりその後の話を深く感じて頂けたようで、嬉しく思っております！
お子さまにどんなものを食べてほしいのか、
自分自身と向き合うことで、
お子さまやご家族と向き合うことにも繋がっていきます。
自分を振り返るワークと共に、
講師からの的確なアドバイスもレッスンの人気の一つではないでしょうか。
私自身も、代表菅野、副代表松波の言葉で、
何度、心が軽くなったことか♪
２月の「伝統と季節のお仕事クラス」は『味噌の寒仕込み』となっております！
貴重な在来種の大豆で作る味噌で、
ご家庭でじっくり「味わう」体験をしてみませんか？
こちら、おかげ様で続々とお申込みをいただき、
<残わずか>となりました。
受講ご希望の方はお早めに
お申込み・お問合せくださいね^^
本は持っているけれど、実際に話を聞いてみたい！
食歴ってなぁに？
お子さまとの食事の時間が憂鬱、
毎日何を作ればいいかわからない、
リフレッシュしたい！
少しでも気になった方、ぜひワクワクワークにお越し下さい！
スタッフ一同、
心よりお待ちしております！
認定講師井上でした！
