「明日にはアップ・・・」なんて言いながら、一日経ってしまいました。

おとつい　　http://ameblo.jp/wakuwakupyokon/entry-11395316481.html　　の続きです。

ちょっと順が逆転しますが、せっかく画像があったので、この写真を・・。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　細かく切ったり割ったりした、竹の木っ端（こっぱ）。

　　　　　　　　　　焚きつけの薪と原竹の間に入れて、火をつけます。
　　　　　　　　　　（これは、最後には燃え尽きて灰になってしまうそうです。）

　
そうして、上からフタして、横の焚き口から薪に火をつけます。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　お昼から夕方まで、５時間くらい薪を入れて、燃やし続けました。　　　　　　　

ここからの写真が少し抜けてます・・・。

昼夜問わず、経験と勘によって、進められていく工程がはじまります！
（本当は経験から、夜中の作業は避けられるらしいのですが・・・）

点火してから、パンパカパーン！と炭を取り出せるまでにやることは・・・

煙突の出口にレンガ置いて、穴を小さく狭めていったり、焚き口の窓を細めたり、拡げたり・・。そして最後には完全に閉じて、土をかぶせて、密閉する。

これだけのことなんだけど、タイミングは、煙や竹酢液の色の変化だったり、煙突の中にさっと差し込んだ、笹の葉っぱの焦げる秒数だったりします。はじめてじゃあ、全然わかりません。

おおよその時間を聞いてたんだけど、いつものタイミングで変化が表れない。

あとで分かったことですが、今回、１０ヶ月ぶりの炭焼きだったので、ドラム缶窯も周りの土もかなり湿ってたらしいのです。

経験者のおじさんたちも「う～む、まだだなあ。」と首をかしげまくってます。

結局、点火してから、最後に土をかぶせて密閉するまで３０時間くらいですむところが、ひとつは、４８時間、そしてもうひとつが、５５時間もかかりました。

変化のタイミングがおじさんたちの経験と勘を裏切り、ぜんぜん読めないので、夜中の１時や朝方５時に様子を見に行くことにもなりました。（「変化があったらケータイで呼んでくれ」とおじさん。ほんとにありがたいです。）

貴重な経験をさせていただきながら、５５時間後に両方の窯を閉じることができました。

窯が冷めるのを待って（２日間で十分なんだけど、土日をはさんだので、３日間あけました）、いよいよ炭の取り出しです。

（長文失礼。写真もないのに、ここのところ、つい力が入ってしまいました・・）

さあ～、開けるよ～っ！

さらさらになった土が、舞い上がらないように、水を撒きます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「カメラの用意はいいですか？」

　　　ジャ～ン！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　んっ？手前の方、灰っぽい？

　　　　　　　　　そうか、これが最後に入れた、竹の木っ端なんだ！

　　　　　　（全体に、上の方、下の方は燃え尽きて灰になりやすいとのこと）

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　できてる、できてる～♪

　前かがみで苦労して取り出してた博丈を見かねてか・・・（たぶんそれはない！）

　ふたつ目の窯で、子どもたちが、だーれもいなくなった時・・・

　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　！

　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　！！！（↑はるみ）

というところです。

今回、ふたつの炭窯から３０kg弱の竹炭ができあがりました。

先日、さっそく近所のヘドロっぽい用水路に撒いてきたそうです。

変化が楽しみ！！

日はあらたまり、田んぼでの一コマ。

柿の皮むきに挑戦です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　みずほを引っぱり上げろ～！

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　「やっほ～っ！」

さあ、お楽しみだよ～！