四ツ谷駅前に2年前にオープンした再開発ビルの「COMORE」
ビルの低層階には飲食店やコンビニ 薬局 クリニック そしてスーパーも
ここの一階にある牛たん酒場 たん之助さんへ行って来ました
お店の真ん中にキッチンがあり そこを囲むようにテーブル席やカウンターなど
広々して落ち着いた雰囲気の店内は素敵
まずは生ビールで喉を潤します
お店一番のオススメ 極み牛の三種食べ比べをまず注文
たん元 たん中 たん先の三種類を贅沢に頂けます
やはり一番美味しかったのはたん元かな～
肉厚で柔らかくてたんと言うより美味しいステーキみたい
たん中もかなり柔らかくていい感じ～
たん先は焼肉屋さんなどでも食べなれているタイプでした
自家製ポテトサラダ 半熟卵がまるまる一個乗っています
卵を割ると黄身がとろ～りと
ビールの後はそうそうに「最強レモンサワー」にチェンジ
氷の替わりにレモンを凍らせての提供なので薄くなりません
強めの炭酸でさっぱりで美味しい～
牛たんのたたき
ワサビとお醤油でさっぱりと頂きます
噛めば噛むほどお肉の旨みが出てきてお酒も進みます
豚たん串 割と食べなれている豚タン(笑)
この豚たん串も肉厚でジューシー マジで美味しい
レモンサワーの中はやかんで追加注文出来ます～
お得感あるお値段で飲み応えあり
コレは飲み過ぎに注意ですねぇ～～
牛たんを単品で注文
コスパ的に一番良さそうだった「たん中」を～
職人さんが焼いた焼き立てはやはり違う！！
美味しいデス
箸休め的にきゅうりの一本漬
良く味がついてました
アルコールの最後は日本酒で〆
この春店長オススメの「春風」大吟醸山田錦をお願いしました
山田錦にしてはちょっと辛口で美味しかった～
そして食事の〆は「名物〆蕎麦」
つけ汁はいろいろ選べたけどシンプルにそのままにしました
次回は牛たん南蛮つけ汁でも食べてみたいなぁ～～
そこそこ混んでいたのに
スタッフさん テーブルの呼び出しボタンへの反応が早い
そして料理の提供スピードも速かったのが良かった
テンポよく出てくるので飲み過ぎ食べ過ぎに注意ですね^^;
牛たん酒場 たん之助 COMORE四谷店 （牛タン / 四ツ谷駅、麹町駅、四谷三丁目駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0