急にだいこんのグラタンが食べたくなって、
カンタンに作ってみたわ
だいこんを短冊切りにしておく
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと
だいこんを炒める
だいこんが透き通るくらいに火が通ったら、
塩胡椒をして、小麦粉を大さじ半分くらい振り入れ、
牛乳を入れて、とろみがついたらOK!
グラタン皿に入れて、チーズとパン粉をかけて、
オーブントースターで焦げ目をつければ、
さあできあがり~![]()
今まではホワイトソースを作っていたから、
ひと手間かかってたけど・・・・
これは、10分もあれば完成よ~!
