真夜中のパンづくり。
明日の娘のお給食の献立…
ご飯じゃなくて…パン⁉️💦
マジか…って気づいたの23時。。。
買い物に行くのがめんどうで、
作ることを選択。
真夜中に
コネコネ
バンバン
無になる時間。
なんかよかった^ ^
子供と一緒につくるのも
楽しくて好きだけど、
静かーな空間で、
一人もくもくと集中して、
つくるのも悪くなかった⭐︎
元々、
子供が生まれて、
まだ歩けない時に、
近所にランチに行ったら、
そこでパン教室やってるってことで、
みんなで、
パン教室に行ったのが、
きっかけで、
お友達になった人を誘って、
なんどもなんども初心者向けのパンづくりを
繰り返したことで、
基本的な知識は身についたし、
子供も背中におんぶされながら、
工程をインプットしたのか、
2歳の時には
パン生地を捏ねあげられるまでに
なってた‼️‼️
基本を繰り返すって大事だなって
つくづく実感。
今になって実感。
気づけてよかった。
パンは焼きたてが一番❤️
美味しいパン屋さんの
パンもいいけど、
自分で自分好みの、パンを作って食べる。
これ最高⭐︎
