西へ。久しぶりの人工衛星LIFE。
埼玉(11/11)→岡山→新庄村(11/12)→新見(11/14)→米子(11/15)→大阪→埼玉(11/16)→大阪(11/22)→京都(11/23)→大阪→三重(11/25)→埼玉の予定
今回の旅の前半は
えん農フェスディレクターで、
楽農家族管理人の相棒やっぴーと供に💫
一番はじめにお世話になったのは、
岡山市内でぶどう園と稲作をされている『小幸農園』さん。
小幸農園HP
3代目の竹本さんは
研究熱心な理系農家さんです❣️
岡山市内でより自然環境に優しく、
またいかに身体と心に美味しい作物になるかを
日々研究されながら、
農業に携わられていらっしゃいます。
【2020秋の作家×農家の対談ライブご出演のYouTubeはこちら】
この日は、ぶどう園のハウス内に
素敵なパーティー会場を用意して頂いて、
ご自慢の
ミネラルや酵母菌、乳酸菌をしっかりあたえた
化学肥料、農薬不使用の特別栽培米3種類のお米
（朝日・きぬむすめ・ヒノヒカリ）の食べ比べと、
今年最後の品種のぶどう（紫苑）
をご馳走になりました✨✨
にゃんと感激ーーーーー😭✨✨✨✨
直前の訪問依頼にも関わらず、
この日の為に新しい炊飯器を3台用意して
わたしたちに体験させてくださるそのお心遣いに涙🥺✨✨
普段炊飯器は一つしかないし、
食べ比べなんて出来る機会はないから、
お米をこんなにも観察したことなかったけれど、
炊き上がったごはんは
艶感や米つぶの色かたち、ふっくら感が微妙に違う！
銀座鮨店の鮨飯に使用されることが多いという幻の米『岡山県産 朝日』はじめ、
コシヒカリに似て食べやすくおかわりが止まらなかった『きぬむすめ』、
もっちり感があり冷めても美味しい『ヒノヒカリ』を堪能させていただきました。
ヘルシーで美味しいお惣菜は@カフェえつぼ
食べ終わったあとの炊飯器みてどれが人気かわかるという。
貴重な機会でした🍀
炊き立てが美味しいのは当たり前、冷めても美味しいのはどれか⁈と、かなり通な食べ比べ🙌
何倍食べたかわからんくらい
白ごはんいただきました😍
美味しかったーーーー！！
デザートには
最小限の低農薬で丹精込めて育てられた、
皮まで丸ごと食べられるぶどう『紫苑』も
シャキシャキの食感で食べやすく、
スナック感覚でパリパリ頂いちゃいました。
↓はじめての食感！『紫苑』
ぶどうは農薬を使わずに作るのが
大変難しいと言われているそうなのですが、
小幸農園さんでは農薬使用を極限まで抑え、
なんと皮まで食べても大丈夫な、
13品種ものぶどうを作られているそうです！
すごーーーい🙌
今年はシーズン終わったところだそうなので
来年が待ち遠しい！！
💡通販やってます💡
楽農家族メンバーの香川応援者代表しほみんや、岡山のゆうみちゃんもお忙しい中駆けつけて来てくださり感激😍
しほみん、一押しトマト農家さんの冷凍トマトで作ったソースや、ゆうみちゃんの瀬戸内こだわり素材のコールドプレスジュースもご馳走さまでした💖
冷凍トマトを炊いただけの超濃厚こくがあるトマトソース
完全インドア派でおうちキャンパーのわたしは
自動雨避け、温度管理の超快適なビニールハウスの中のパーティーにテンション⤴️⤴️
一般人のわたしには新感覚💡
この居心地の良さと安心感をみんなにも体験してもらいたい～〜〜
いつかビニールハウスで
お泊まりイベントで実現出来たら嬉しいなぁ😍💕
わくわく妄想は膨らみます💕
その2へつづく→🌟
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by楽農プロジェクト『えん農フェス』
〜Butterfly effect〜
一匹の蝶が地球の裏側で竜巻を起こす。
わたし達は世界を動かす力を持っている。
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あなたの希望は何ですか？
いつも読んで下さりありがとうございます。
吉田ひろ榮でした🦋✨✨
#B-effect
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