きょうは３月１６日で、私の住む信州の朝の天気は、☀です。天気予報によりますと、前線が通過する。信州は、昼過ぎまで晴れる所が多い。夕方からは雲が広がる。最高気温は、平年より大幅に高く、１９度前後になりそう。
春の話題です。
信州に住む我が家の庭にも、フキノトウが出てきました。
調べましたところ、
フキノトウは、キク科目の植物で、フキの花茎です。
早春、鱗片（りんぺん）状の包（ほう）に包まれた搭状（とうじょう）の花茎が伸びます。
これが、いわゆるフキノトウです。
フキノトウは、天ぷらにしたり、フキみそにして食べます。独特の香りとほろ苦さが、力強い春の息吹を感じさせます。
このフキノトウ、私の住む信州では、畑や庭先など、どこにでも出てきます。ひょっこり顔をのぞかせます。
まるで、
「もう春だよ」と、
私たちに知らせるように。