今日は何の日～お赤飯の日～

みなさん、こんにちは。
わかさ生活研究所の伊瀬靖昭です

本日は勤労感謝の日
普段お仕事で忙しい方も、今日は一息ついてみる良い機会です

さて、本日は「お赤飯の日」にも認定されています
お赤飯と言えば、お祝いに添える一品で、小豆が特徴ですね。

小豆はビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれ
疲労回復に良いと言われているほか、
さらに抗酸化作用や高血圧予防などに役立つと言われています。
（小豆の健康効果についてはわかさの秘密を）

そんな小豆の健康効果、ぜひお赤飯で楽しんでみてください