みなさん、こんにちは。
わかさ生活の杉村優人です
わかさ生活が見つけた
こだわりの本場・ギリシャ産「オリーブオイル Nigori」
本日はギリシャとオリーブオイルの歴史についてお伝えいたします。
ギリシャといえば、オリンピックの発祥地
そんな古代オリンピックの優勝者には、
オリーブの枝を冠にした被り物をお渡ししていたそうです
またギリシャと言えば、
365日中300日は雨が降らない「太陽の国」と呼ばれてるほど!
オリーブの木は水捌けが良く、カラッと晴れた天候を好むので、
ギリシャの気候とオリーブはとても相性が良いのです
とてもギリシャとオリーブは関係が深いですね
次回はギリシャ産オリーブオイルのこだわりについてお伝えします