皆様、こんにちは！
和漢サプリメントの専門店「和漢メディカ」専属薬学博士のドクターTei Kenです。
このブログでは、漢方の「食養生」の情報もお届けしています。
日本人が大好きなマグロ。
気や血を補って身体を温めるので、
疲れた時の体力回復や、
老化防止にぜひ取り入れたい食材です。
貧血の方は積極的に食べると効果的。
マグロの赤身は
高たんぱく質＆低脂肪なので
ダイエットにもぴったりですね。
また、マグロには
セレンという栄養素が含まれています。
抗酸化作用があるので
アンチエイジング・免疫力ＵＰにつながります。
そして、お刺身に薬味が添えられるのは、なぜか？
それは、味を引き立てて食欲を増進させたり
、盛り付けの美しさを強調したりする効果があるからですよね。
でも、それだけではないんです。
薬味には、生ものの摂取による
「内臓の冷えを防ぐ」という意味合いもあります。
特に、生姜、わさび、にんにくには
胃腸の冷え予防の作用がありますので、
お刺身や冷奴、そうめんなど冷たいお料理には、
薬味を忘れずに！
にほんブログ村 ブログを応援して下さる方は、こちらのボタンをクリックしてくださると、ブログランキングにポイントが入ります。ありがとうございます！
桃花姫プラセンタ
和漢コラーゲン「アキョウ」とプラセンタで全身美活
お試し1週間分1,080円
マカ冬虫夏草 約３ヵ月分
自信の高品質＆高配合でリピーター続出！
たっぷり３ヵ月分、1日あたり約45円で元気をチャージ
穏やかに、美しく健康な未来を創る和漢の力
和漢メディカは「美と健康」サプリの専門店です。