おやつカテゴリですが、おやつじゃないかも。

授乳中はマヨネーズはよくないそうです。
卵と油でできているからなのか……乳質を低下させてしまうそうで。

でも、マヨネーズ味ってなぜかときどき食べたくなりませんか?
チャヤマクロビマクロネーズなら食べられるかな? と思ったものの、
ちょいとお高め……。

そんな訳で見つけたのがこちらのレシピ。

Cpicon ヘルシー豆腐マヨネーズ by 我が家のパン職人

豆腐でマヨネーズ風のものが作れることは知ってましたが、
こんなに簡単に作れるなんて!
……いや、うちにはバーミックスなんてシャレたものはないんで、
泡だて器で必死にかき混ぜて作るんですけど( ̄Д ̄;;

さすがクックパッド、豆腐のマヨネーズもいろんなレシピがありました。
でもたぶん、この方のレシピがいちばんヘルシーでいちばん簡単。
ちゃんとマヨネーズ風味です。
その上いくらでも食べられる……

うちではパン
(ホームベーカリー購入しました♪ Yahooオークションで、ジャンク品だけど……
国産小麦粉パンまたは米粉パン焼いてます♪)に
塗って食べたり、ポテトサラダを作ったりしています。

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