こんにちは、自称サーファーです
先日の水曜日、わかば苑入所者さんと一緒に「お花見
」に行きました
昨年、一昨年と雨
にやられて、「宴」はあえなく中止
今年は『Ｄｒive
ｄｅ 花見』に変更、いい天気
に恵まれました
わかば苑付近では散り始め
てた桜も、少し山手に走れば見事な満開
入所者さんだけでなく、運転手の私も感激
やっぱり桜はいいものですなぁ
さて、とある日の夜、仕事を終え車を走らせ訪れましたのが、コチラ
「極楽うどん Ａｈ～麺」さん
大阪市生野区生野西 ＪＲ環状線寺田町駅下車徒歩３分程にあります
今回提供されている「スペシャルメニュー」が大好評で、沢山のブロガーさんが「必食
」と書かれており、時代の流れに乗り遅れるな
という事で、頂きましたのが、コチラ
「鶏卵チキンカレーうどん」
店主のＨＰによりますと、
意欲作です
鶏卵うどんの見た目と、カレーうどんの美味しさを兼ね備えた一品です
濃いめのカレールーとあっさりスパイシーカレーあんかけとじとの２層構造です
最初あっさりとしてますが、食べ進むうちにガツンとカレーが効いてきます！
との事
早速、あんかけ出汁を一口頂きます
出汁の効いたカレーはさらりとして、美味しいったりゃありゃしない
鼻から抜ける香りが何ともいえず、いい感じです
次にうどんをゆっくりと頂きます
初めはあんかけ出汁を潜ってきたうどんで、啜るうちに２層目の濃い目のカレーを身にまとったうどんが口の中にやってきます
も～「カレー祭り」状態で、も～美味しいったりゃありゃしない
うどんを動かしたことにより、カレーの層に崩れが生じ、混ざり始めます
するとまた違ったカレー出汁に代わり、これまたＧＯＯＤ
大満足の完食完汁です
でも残念なことに、活動報告が遅すぎて、現在ではもう提供されていないかもしれません