2023年12月手ごねレッスン、満席となりました🈵
キャンセル待ちも承ります
今日もリピーターさんにお越し頂き、惣菜パンを作って頂きました〜
Mさんの明太もちチーズパン、まん丸可愛く焼き上がりました
生地が伸びにくいのでこねるのが大変だったかと思いますが、根気強くこねていただいた甲斐あって伸びのある生地に仕上がってました
中に入れる求肥はレンチンで簡単に作れるので、これで大福も作れちゃいますよ〜
焼き上がりはトッピングしたチーズもカリッと焼けて、美味しそうにできましたね
ぜひ温め直してもちとチーズのびのび〜で召し上がってください
Yさんのほうれん草のトマトクリームピザ、こんがりと焼けて美味しそうです
乾燥しやすい生地でしたが、スピーディーにこね上げてくださったのでムラもなく良い生地に仕上がってました
成形では麺棒を上手に使って大きい円形にしっかり伸ばせてましたね
耳に忍ばせたチーズもしっかり包めてました
焼き上がりはさらに大きくふわふわに
こんがり焼けてとっても美味しそうに出来ましたね
ご受講ありがとうございました
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