番外編(1):愛媛県・今治観光 | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

番外編(1):愛媛県・今治観光

愛媛県・今治の「わじまの海塩」使用店様訪問記の番外編です。かおりっちぃ さんと花*花 さんが今治と松山に観光に連れていってくださいました。

食べたもの、見たものを一気にご紹介します。まずは今治観光。

ご当地・今治ラーメン。今治ラーメン普及委員会・みっちゃんさんのしおさい食堂。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-今治ラーメン

今治で水揚げされた天然の鯛、鯵、えそを使った、透き通った塩味の出汁。

今治B級グルメ。焼豚玉子飯。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-焼豚玉子飯

来島海峡大橋からみる「しまなみ海道」。愛媛県今治と広島県尾道が11の橋で繋がっています。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-しなまみ街道

湘南とも日本海とも違う瀬戸内海の海の色。深さが違うのでしょうか、海の色が何層にも分かれて見えます。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-海の色

瀬戸内海の大三島にある著名製塩会社の製塩所見学。今治ラーメンで使っているのはこちらの塩。ご当地ですからね。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-製塩所

大三島の大山祇神社(おおやまずみじんじゃ)の樹齢2600年といわれる大楠(くすのき)。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-大楠

今治タオル美術館。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-タオル美術館

タオルの素材・綿を使ったモニュメントの前で、かおりっちぃさんと花*花さんと記念写真。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-記念撮影

最後に、延喜寿司さんでのオフ会 の後の二次会で行ったデイトナさんの焼酎「泥亀」ベースの「わじまの海塩」のソルティドッグです。

輪島の塩に魅せられて大手IT企業を飛び出した女社長の奮闘記-ソルティドッグ

二次会には、仕事の後のみっちゃんさん、ゆらり店主のピコ さんも加わって、カラオケで大盛り上がりでした。

今治は、造船所とタオルとしまなみ街道が印象的でした。海の街ですが、普段から津波も台風も来ないということで、とても穏やかないいところでした。

今日の夕方のブログでは松山観光をご紹介します。

今治観光協会のホームページ:
http://www.oideya.gr.jp/