今日は休みでした。
家事はいっぱいすることあるけど、いまいち片付かず、大掃除なんてまだまだ。。
ま、それでもお腹はすくので、ランチにお好み焼きを作りました。
我が家のお好み焼きには、天かすでなく、いかの天ぷらを砕いていれています。
その他には、とろけるチーズ・キムチ・お餅・海老・など入れました。
いつもはホットプレートですが、今日は時間がないので、フライパンです。
このくらい焼けたらひっくり返します！
豚肉の方は、しっかり焼くとカリカリして美味しい！
粉は少な目で崩れそうですが、このふんわり感が好きです。
自画自賛です。
家事はいっぱいすることあるけど、いまいち片付かず、大掃除なんてまだまだ。。
ま、それでもお腹はすくので、ランチにお好み焼きを作りました。
我が家のお好み焼きには、天かすでなく、いかの天ぷらを砕いていれています。
その他には、とろけるチーズ・キムチ・お餅・海老・など入れました。
いつもはホットプレートですが、今日は時間がないので、フライパンです。
このくらい焼けたらひっくり返します！
豚肉の方は、しっかり焼くとカリカリして美味しい！
粉は少な目で崩れそうですが、このふんわり感が好きです。
自画自賛です。