こんにちは♡
Mica.L（ミカ）です👼
バルコニーに植えた
バタフライピーが、
濃いブルーの花を咲かせています。
南の島なので
ぐんぐん育ちます🌞
アントニアシンを含む成分と
美しいコバルトブルー。
お洒落なハーブティーとして
愛されるバタフライピーですが
近所の幼稚園では、
ウサギさん達の餌として
大活躍らしい🌱🐇
✳︎✳︎✳︎
そんなバタフライピー、
ゼリーの色づけに使えるのかしらん？
疑問に思ったので試してみました。
バルコニーの花を5〜6個使用。
写真では分かりにくいのですが、
四季柑🍊を使って
⚫︎濃ブルー
⚫︎パープル
⚫︎薄ブルー
の3色を作ってみました。
きれいですね✨
水飴のみで味付けしたので
『淡い夢』とか『儚ゼリー』なんて
名前が似合いそうです。
（つまり、うす…）
✳︎✳︎✳︎
バタフライピーには、
眼精疲労軽減、抗酸化作用、
血小板凝固抑制作用などの
効能を期待できますが
妊娠中の方や、
お薬やサプリをご使用中の方は
ご使用前にお医者様と
相談された方がいいですね。
家庭薬とも呼ばれる『ハーブ』、
その作用や効能を知る事は大切です。
Mica.Lでした👼
