今回の宿泊先が龍山エリアだったので、その近くに良いお店ないかとインスタで検索したところ、
ここのお肉があまりにも美味しそうだったのでやってきました!
サンガクジョン 三角亭
4号線「三角地駅」4番出口上がって直進すると2~3分で右側にお店があります。良い雰囲気!
17時オープンで私がお店に到着したのは18時頃でしたが、この時すでに満席で15分ほど待ちました
やっぱり人気店なんですね!!期待大だわ~♪
こちらのお店のメニューには少し変わった豚の部位がありまして、
カルメギ(豚ハラミ)14000
モソリ(豚トロ)15000
カオリ(背中の肉)14000
モクサル(首肉)14000
サムギョプサル(3段バラ)14000
イギョプサル(2段バラ)14000
デジコッテギ(豚皮)6000
ネジャンタン(内臓スープ)11000
テンジャンチゲ5000
1番食べたかったカオリと、珍しいイギョプサルがなんと開店1時間で売り切れ!!!!
めちゃくちゃ残念だったけど、とりあえず2種類注文しました!ワクワク
このタレと野菜がまた良いですね~ニラ大好き!!
今流行りのオープンキッチン(ちょっとカッコよく言ってみましたwww)
目の前で綺麗なピンク色のお肉がカットされ、お皿に盛り付けされています。
あれ、私のとこに来るお肉かな~待ちきれないっ!
キタ~~~!!!この2つのお肉は何でしょうか
正解は上がモソリで下がカルメギサルでした~!!
まずは綺麗に刺しの入ったモソリから焼いていきます。
本当に綺麗なピンク色のお肉ですね~
ひっくり返すと良い感じにこんがりして脂がジュワ~っと浮いてきました!美味しそう!!
甘酸っぱいタレに付けて・・・旨い!!!!!
適度な歯ごたえとサッパリ甘みのある脂・・・これは期待以上に美味しい!!!
それで、お肉食べてたら、無言でいきなりドーンって来た!
これ以上ないほどのグツグツしたテンジャンチゲ
いや~このグツグツ感は是非ムービーでお届けいたしましょう。
コチラ
凄すぎるでしょ???爆
過去イチのグツグツかもしれませんwww
お味も良くご飯と良く合いました^^
さ、またお肉に戻りましょう
このお店、嬉しいのが包み野菜もちゃんと出てくるところ!
特殊部位を扱うお店って、意外と包み野菜なかったりするんですよね、
だからゴマの葉で包んで食べられて更に美味しかったです^^
続いて、何年か前にマイブームだったカルメギサル!
あの時は色んなお店のカルメギサルを食べ歩いたな~
さ~、ここのはどんなお味かな???
げっ!!!!!
ここのカルメギサル・・・
今まで食べた中で1番美味しいかも・・・
うん、1番美味しい!!!
全然臭みがなくて歯ごたえがあってサッパリしていて、噛めば噛むほど味わい深くて。
次回このお店を訪れてもカルメギサルは絶対注文しよう
わっ!!!!おばさんイキナリ1枚だけお肉掴んで持って来て網に置いた!!!
1人前もないって言われたイギョプサルでしたが、1枚だけサービスで出してくれました!!
こういう優しさってほんとありがたい!!
どんな味か食べてみたかったから、1枚を2人で分ける程度でも嬉しいわ~
イギョプサルって、焼く前を見てもわかる通り殆ど脂
でも、これがしつこい脂じゃなくて食べやすい!!でも、私は脂苦手だから1枚で満足かもwww
いや~、このお店、本当にめっちゃ美味しかった~!!!!
カオリが食べられなかったのが非常に残念だったので、次は開店時間の17時に来なくちゃね!!
三角亭 삼각정
ソウル特別市 龍山区 漢江路2街 258
서울특별시 용산구 한강로2가 258
서울특별시 용산구 한강대로53길 1-22
02-798-3666
17:00~22:30
不定休、日・祝日休み
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