夕飯は廣東韓方病院 の先生やスタッフさんと一緒にこちらのお店へ。
百歳酒マウル 三成店
生マッコリや覆盆子酒、そして百歳酒で有名な酒造メーカー「クッスンダン」直営のマッコリ居酒屋。
さすが！！！店内の片隅にあったワゴンには綺麗な容器に入ったたくさんのお酒が・・・
飲める方にはたまらない光景なんだろうな～♪
そして自分の名前が書かれた席に着くと目の前にはカラフルな沢山の器が並べられていました。
ここに５種類のマッコリを入れて飲むんだそうです。飲めないけど楽しみ～＾＾
まず最初に出てきたのはウグクセンと言うマッコリ。
韓国産の白米１００％でアルコール６％。とろみがあって甘くて飲みやすかったです。
そしてお食事もどんどん運ばれてきました！！
揚げ豆腐とさつま揚げのサラダ
キノコクリームがかかった貝柱のソテー
マッシュルームの肉詰め
海鮮チヂミ
ポッサム（茹で豚）
豚のヤンニョム炒め
これらのお料理は廣東韓方病院
の日本人通訳さんが前日お店に来て
メニューから私たち日本人の好きそうなお料理を選んでくださったんだそうです。
本当にどれもこれもヘルシーかつ美味しくてナイスチョイスでした！！
そしてお食事を楽しみながらお酒もジャンジャン出てきます。
マッコリ５種類が全て揃うとこんな感じです。器とマッコリの色がと～っても綺麗！！
さっぱりしたサル（米）マッコリや高麗ニンジン入りのマッコリなども味見させて頂きましたが、
この中には日本では絶対購入できない幻のマッコリもあるとツアー参加者さんに教えて頂きました。
それがこちらの梨花酒（イファジュ）
ヨーグルトのように非常にとろみのある濃厚なマッコリ。アルコール度数は１２．５％
賞味期限が製造日から６０日と大変短いので日本に輸出するのが難しいのだそうです。
高麗時代に飲まれていたこのお酒を麹醇堂（クッスンダン） が再現し、
梨花酒という名の由来には「高麗時代から梨の花が咲く頃に造られていたから」
または「梨の花のように白いから」と言う２つの説があるそうです。
珍しいお酒だし日本では手に入らないので韓国土産にはとても良いな～今度買って帰りたい！
普通のマッコリの何倍ものお値段がするみたいですが。。。
デザートはそば粉の皮の中にあんこが入ったお菓子。素朴で美味しかったですよ♪
こちらのお店からもマッコリセットのお土産を頂きました。
私は飲めないけど義兄にあげて少し味見させてもらおう♡甘そうなのも高麗人参入りもあるしね！
お酒が飲めないとなかなか足を踏み入れることのない「マッコリ居酒屋」に来れたことが嬉しかったし、
幻の梨花酒のことも知ることが出来てこの夕飯はとっても楽しかったです。
ただ、いつも診察して頂いてる先生方と一緒に食事させて頂くのがとても不思議な感じでしたｗｗｗ
ちなみにこのお店は鍾閣、新村、南浦洞（釜山）にもあるので是非「幻のお酒」を試してみてください！
↓百歳酒の詳細↓
百歳酒マウル 三成店
백세주마을 삼성점
ソウル特別市 江南区 三成洞 110-3
서울특별시 강남구 삼성동 110-3
02-546-7103
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