今週は雨続きで不安定なお天気の日が多くなりそうです
それにしても本当に蒸し暑くて・・たまらんです
そして暑い時に食べたくなるのがあるかき氷🍧
特にフワフワのかき氷は たまらなく美味しいです
2年ぶりに行ってきました❣️ 南極堂さん
健在だし 相変わらずの人気ぶり
コロナ禍でテイクアウト以外は予約制になっていました
ネットで予約をして その時間に行くようなシステム
10分過ぎて来なければ 自動的にキャンセル扱い
何にしようか 行く前から色々と悩み過ぎちゃって🤭
旦那は くるミルク(上の写真)
私が 桃ミルク(下の写真)
くるミルクは 胡桃にゴルゴンゾーラチーズを合わせてあるらしい
胡桃の風味とマッチして とても美味しかったそうです
桃🍑は毎年人気が高くて
ミルクベースと糖蜜ベースの2種類
糖蜜ベースの方が少しさっぱり目のお味だそうです
フワフワのかき氷にミルク またかき氷にミルクと重ねて
最後に生桃🍑のソースをたっぷりかけてあるので
本当に桃の香りが たまらんたまらん♬
時々桃の繊維も残っていて 生の桃感がたっぷり味わえます
桃好きさんにはたまらないかき氷🍧
カウンター席を予約したので 作っているのを目の前で見られるし
お姉さん達とも少しお喋りしたり
〜コロナ禍なので 食べ終わってからマスクしてですよ〜
目の前で美味しそうなかき氷が次々と出来ていくのは
見ているだけでも楽しい💕
元々がオープンキッチンが大好きで
板前さんやシェフがお料理してるのを見るのは大好き
かき氷を作っている過程も 見てると飽きない
今夏の
営業中には何度も行きたくて 次の予約も取りました
えへ・・今度は何を食べようか
かき氷屋さんと言えば 谷中にある『ひみつ堂』さんが有名
あちらは1年中営業されているんですよね
谷中は何年も行っていないけれど また行きたい場所です
以前はちょちちょい行っていたんだけど
今度はぜひかき氷も食べに行ってみたいなぁ〜