桜が終わると今度は新緑の季節になります


滝山城跡の本丸跡の緑 

明るい緑から暗めの緑まで 折り重なる色が本当に美しい

見ているだけで気持ちがゆったりとしてきます


昨日は時折り小雨がパラつきましたが

晴れ間も出てくれたので あちこち見て歩くことができました


何度も行っている滝山城跡ですが

今回行ってみてびっくり🫢 

業者を入れて下草を綺麗に刈ったり 一部の木も伐採して

見通しが良くなったし 遺構がはっきり分かるようになっています

ここまで大掛かりに出を入れてあるのは珍しい事です



家臣屋敷から二の丸に繋がる土橋付近から見た空堀

普段は下草や木があって 形がよく分からないんですが・・

ハッキリと堀の形が分かるようになっています



普段は中々降りて行けない大池

下から絶対防衛ラインの橋が確認できました




 ↑上 奥が二の丸奥の大馬出し 空堀もしっかり形がわかります


  下 馬出しから千畳敷を見たところ


いつも『高山を守る会』のボランティアさんが草刈りをしていました

今回は業者さんが入って 木の伐採や草刈りがあったようで

あちこちの看板も新しく建て替え中の様子

GWに向けて 色々やっているのでしょうかね


下草が多い時には分からなかった空堀の状態や 

土塁の高さも実感しやすくなっていて

山城のお手本のような滝山城跡が堪能できるようになっていました


こんな時に是非とも行って体感してみてほしいなぁ〜

元々はただの山だったところを 人の手で掘ったり積み上げたりして

これが山城なのだと実感できると思います


重機も何もない時代に これほど機能的に考えて作るとは

全て人の手だけで作ってあるって本当に凄いと思うし

やっぱり楽しい場所だと思います♪


多分週末や祭日にはボランティアガイドさんもいて

お願いすれば案内をして下さると思いますので

希望される方は中の丸広場を目指して行ってみて下さい

奥の建物の辺りに のぼりを立てていらっしゃるのではないかな・・


ちなみに滝山城跡は 『続 日本の百名城』にも選ばれています🏯

毎年この季節に楽しみにしているのは 枝垂れ桜ともう一つ

カタクリの花を見にいく事❣️

今年も行ってきました 『城山カタクリの里』




上の白いカタクリは 下の日本カタクリのアルビノ種です

どちらも本当に可愛くて綺麗😍




ちょうど満開になったところだったので

園内の群生地は 小さな薄紫のカタクリが沢山咲いていました


この日はあいにくのお天気で 少し肌寒かったし

カタクリもうつむき加減のお花が多めではありました


それでもカタクリ以外の山野草や花木が沢山植えられているので

雨に濡れた花姿も美しくて 存分に楽しんできました



赤と黄色のミツマタ



オオイワウチワ(上)   バイカオウレン(下)


バイカオウレンは朝ドラ『らんまん』で

主人公のお母さん(広末涼子さん)が 大好きなお花として名前が出ていました

主人公役は神木隆之介さん 植物学者の牧野富太郎さんがモデルでした


こんな可愛らしいお花だったんですね💕

本当に小さな星型の真っ白な 可憐なお花でした




ボケ(上)    サンシュユ(下)

ボケは白や赤も咲いていましたよ




ヒメコブシ(上)    シモクレン(下)


コブシは花弁が薄くて上向きにヒラヒラと咲きます

モクレンは の花弁は厚めで ポッテリとしたお花なんですね




アーモンド(上)    ハルメキザクラ(下)


どちらも色の違いはありますが 花姿がそっくりです

それもその筈! 同じバラ科桜属なんだそうです

ちなみに梅もイチゴもスモモも同じバラ科桜属のお花です

確かにみんな花弁の数も一緒で 似た感じのお花ですよね


ボケの花もバラ科ではありますが こちらはボケ科です





ぼくはんツバキ(上)    シャクナゲ・・かな?(下)




ヒカゲツツジだったか?(上)    ベニコブシ(下)




タツタソウ(上)   菊咲イチゲ(下)


可愛らしい山野草も沢山花をつけていて

来園された方達 一眼レフ片手に低い姿勢で激写📷されていました




写真だけは撮れたものの 名前を忘れてしまったお花も・・😫


どの子も本当に可愛いし綺麗だし

お天気は悪かったけれど ほんのりと雨粒が乗った花弁も美しくて

今年も行けて良かったです



お花を堪能した後は すぐ裏手にある『うどん 里山』さんでごはん



里山定食(うどんと小天丼セット) を頂いてきました😋

この時期はものすごく混み合うので 

少し待ちましたが それでも入れてラッキー✌️でした


かたくりの里はそろそろ黄色のカタクリが満開になる頃かなと思います


城山かたくりの里


開園期間は4月19日まで 無料駐車場があります




また来年も可愛らしいお花達に会いに行けますように💕


今年は一夜限りのライトアップになるようです


​心源院


八王子市恩方町 心源院さんの枝垂れ桜

今年も観に来られて良かった〜

先月は急遽な仕事の都合で行かれなかった薬膳教室

今月こそは‼️と思っていたのに あいにくのお天気☂️

それでも ほぼいつものメンバーで受講出来ました


今月のテーマは『咳』

季節柄 春の気候による外因の咳対策

簡単に言えば 花粉とか黄砂とか春の陽気だとか

そのへんが原因で咳が出てる症状も対策ですね


幸い我が家は夫婦揃ってノー花粉症🤧なのですが

いつなるかも分からないし 春の陽気で咳が出る事はあるし

季節の変わり目は体調も崩しやすいですからね


それ以外にも帯状疱疹の話だとか 突発性難聴の話だとか

先生や皆さんの経験からのお話も聞けたし


みんなで気になったのは これまで水疱瘡に罹患していない方の話

20年くらい前に予防注射だけ受けたそうなのだけれど

その場合も帯状疱疹に罹患する可能性があるんだろうか?

みんなわからなくて首をひねって考えていました


一応水疱瘡の菌を入れるわけだから・・ねぇ

でもそれだってら いっそ予防注射しなければ良かったのかもとか

でも大人になってもから水疱瘡とか かなり重症化しそうだし🤔


結局 皮膚科で確認してみましょう🎵ということで着地

今度 何と言われたか教えてもらおうと思います



今日のお食事⤴️   色んな外因の咳に対応したメニューです

寒さ・熱・乾燥 3パターンで考えていきました


おかゆさんは長ネギと紫蘇

そしてお豆腐と白キクラゲ+◯◯

豚肉のしゃぶしゃぶは大根おろし+◯◯


デザートが1番ビックリな食材で作ってあって

蜂蜜+◯◯+クコの実


えーーーっ⁉️ それデザートになるんだ みたいな食材ww

ちょっと不思議な食感で美味しかったです💕


お茶はマイカイカ🍵 バラ科の花の蕾のお茶です



今日も盛り沢山 楽しい時間でした

何だかんだ薬膳のお教室も 長く通えています

行く度に沢山の学びがあって 全部吸収し切れないけれど

先生が何度も繰り返して下さるので 本当にありがたいです



駅までの帰り道 楽しみにしていた桜の木が

何本も切られて無くなってきたのが残念😢でした

ソメイヨシノはしょうがないかな・・・

仕事を辞めて✨毎日が日曜日✨

曜日の感覚がなくなりそうだし いきなり動かなくなるのは危険


・・と言う事で 近所でパートの仕事を始めました

まだ仕事先に慣れていく段階ですが 楽しい❣️

ゆるゆるっと慣れていけると良いな


自宅から徒歩15分ほどなので 通勤も楽だし

帰りは近くの川沿いの街を大回りして歩いて帰ります

これで大体往復で3キロくらいの距離🚶‍♀️

ちょうど良い運動になっています


浅川沿いの桜🌸


川沿いに咲いてきた桜の花が 何とも可愛くて

春ですね♪


もうすぐ4月だし 今日は近くの小学校が卒業式だったらしいです


新しいスタート 沢山の初めの一歩の春です


今日の癒し💕



めいめい猫ベッドで まったり兄弟🐱


もうご高齢のおじいちゃん達になっちゃったね〜

キースは基本的に猫ベッドが好きで ひがな1日寝てます💤


ムーニーは全盲になったけれど 

髭を上手に使って家の中をウロウロ・・

時々ぶつかったり ご飯の入れ物に足突っ込んだりもしてますけど


そして今日はムーニーはお医者さんです

いつものさい分補給の点滴 体重が増えてると良いなぁ

減りすぎて心配😟 せめて減ってませんように🙏

昨日は最後の仕事を終えて・・

夜は旦那さんと2人で お疲れさまディナー✨

もちろん旦那さんの奢りです🙌 イェーイ❗️


久しぶりで たらふくお肉を食べて

デザートビュッフェまで付けてもらって 

マジでこれ以上は何も入らないと言うくらい食べましたww

たまには良いよね🎵 すごく美味しかったんだもの


最終日は 昼休みにサプライズのお客さん来訪

始めたばかりの時にお世話になった方が

生後4ヶ月の双子のベビちゃん連れで来てくれました💕

もう 可愛くて可愛くて可愛くて可愛くて

みんなで抱っこさせてもらったけど 大人しいの

全く泣かずに大人しくしてて 皆もうメロメロでした

〜ちなみにこの方はママじゃなくてパパさんです〜


そして一緒に仕事をしたみんなから 素敵なプレゼント🎁

めーーーっちゃ可愛いポール&ジョーのポーチとキーホルダー

そして猫のイラスト付きのクッキー🍪 缶が捨てられない💦

皆さん1人づつからのメッセージを付けて頂きました


こういうのさ・・ホントに泣きそうになるから😭

でも泣かずにちゃんと挨拶してきました


けど 病棟のクラークさんからお菓子頂いたり

最初から最後まで一緒に仕事させてもらったMちゃんからも

ケイトスペードのタオルハンカチを 個人的に頂いて

最後に見送ってもらいながら外に出て やっぱり泣けてきちゃった


みんなの前で泣かずに済んで良かったーーー


後でお礼のLINE入れたら 直接の上司の若い子が

僕も泣きそうでしたから って返信が来て

やめてよーーー また泣きそうになるじゃない


色んな事があって すごく大変だった時も少なからずあったけれど

過ぎてしまえば 全て懐かしくなります

はぁ やっぱり楽しかった

とにかく常に人に恵まれて仕事ができたのが嬉しかったな


今は関わって下さった全ての方達に感謝です🥲


月末には個人的にMちゃん・Nちゃんと3人でランチします🎵

たーのしみーーーだよん✨ 



🎵春なのに〜🎵

3月ですけどね 寒いです🥶 雪も降っちゃうくらい寒い

週末まで寒いみたいだし 雪はやめて欲しいですけどね



気温がガクッと下がった月曜日のお弁当


チーズ芋もち

名古屋コーチンの柚子風味鶏つくね

ブロッコリーとしめじのソテー

ゆで卵

レンチンにんじん🥕

柚子大根

雑穀ご飯


芋もちはご飯のお菜じゃないよなぁ・・と思いつつ

自分が食べるんだし🎵って事で 入れちゃいました

結果 やっぱりお菜にはなりません❗️ww


下茹でしたブロッコリーは しめじと一緒にサッとソテーにして

そのまま持っていって『生きるドレッシング』で食べると美味しい😋


ゆで卵は作ってあったので にんじんはレンチンしちゃいました

わざわざ蒸籠蒸しするほどの量でもなかったし

でもやっぱり蒸籠蒸しした方が美味しいと思います





良いお天気だけれど 明日の夜くらいにはまた雪かも?

きゃー🫣そんな水曜日のお弁当です


卵焼き

ウインナーソテー

鶏そぼろとひじきの煮物

蒸し野菜・・にんじん・スナップさや

油揚げと塩昆布の炊き込みご飯


ウインナーは無塩せきで 塩が入っていないやつ

軽く炒めてあります


ひじきは鶏ひき肉を入れてあるので 出し汁なしで作れちゃう

作り置きに便利なので 多めに作っておきました


野菜は蒸籠蒸しして やっぱりこれが良さそうです


ご飯は油揚げと塩昆布を入れた炊き込みご飯

これはホントに具材を入れるだけなので とても楽ちんです



お弁当日記は2021年1月5日にスタートしました

それから5年2ヶ月 359記事目になります


作れなかった日もあったり 超手抜きだったり

色々でしたが よく頑張ったなと思います

ひとまず今回が最後の投稿です・・もしかしたら再開もあるかもだけど


8年半勤めた今の職場を退職するので 一旦お弁当日記は終わりです

在籍は今月いっぱいで この後は有休消化するので

実質勤務は今日まで


次の事はまだ何も考えていなくて

それでも何かやっていたいなぁ・・というのが本音で

ゆるゆると考えて探してみようかと思っているところです


なので仕事によっては また再開するかもしれないし

もしかしたらお弁当はなし かもしれないし

今はなんとも言えませんが


ここまで続けてこられた事 ひとつ自分を褒めたいと思います

まぁ でも食べる事は大好きだし 

たまにめんどくさくなる事はありましたが 

基本楽しみながらできたので良かったと思っています


ここまで見て下さってほんとにありがとうございました😊

お疲れさま‼️私🎵 ラスト勤務頑張ってきまーす

大好きだったけれど ちょっと遠くて・・

美味しいのだけど デイリーユースするにはちと辛いお値段💦

でも 近くに行ったら行きたくなるお店だった

厚木ハムさんが閉店されてしまいまして😭



とても美味しいソーセージとかハムとかお肉とか

揚げ物も絶品で はぁ・・残念すぎる


相模原の服部牧場さんならドイツソーセージは買えるし

なんて思っていたら・・ 


今まで気付いていなかったお店を福生に発見💡しちゃいました


『シュトゥーベン・オータマ』

お隣に工場があって 1Fが直売店・2Fがレストランです👏


しかもしかも こちらは福生駅のすぐ近く🚉

こんな駅近って それだけで凄い💕

こんなお店があったなんて 本当にビックリしました



店内は天井が高くてゆったりとしたスペース

ウィークデーだし 遅めの時間だったので落ち着いた雰囲気



キノコのクリームソースハンバーグをお願いしました

メインにパン(フランスパン)かライスが選べて

サラダとスープが付いてきます

スープは具沢山のミネストローネで とても美味しかった♪


1日15食限定の『黄金比率のロールキャベツ』が気になったけど

この日は既に完売でした 次回リベンジしたいっ💪


ランチはコースにすると2500円〜5800円で

前菜からデザートまでのコース料理


そこまで食べきれそうになかったので

旦那は『ハムとベーコンのミルフィーユカツ 粒マスタードソース』

ドリンク付きにしても1500円を切るお値段💕リーズナブルで嬉しい


帰りに下の直売店でウインナーや自家製粒マスタードを買って

消費期限間近なものは半額になっていたので

その日の夜に早速食べましたが パリパリジューシー

お土産セットとして 数種類のソーセージ入りが1100円で売っていて

これも買ってみましたが良き👍でした



今回は旦那がクラス会のお店を探していて 偶然見つけたのですが

本当に大当たり🎯でラッキー


パーティープランで飲み放題付きとかあるし

女子会ならば 時間無制限の飲み放題付きだとか

ビールに良く合いそうな一品料理も揃っていたので

昼呑みするにも良さげです

駅近だからちょうど良いですしね🎵


車の場合はすぐ隣に駐車場もあるので🆗です

今度福生青梅方面のお城廻の遠足の時は 予約して行こうかな


週末などは混みそうなので予約が安心なようです

寒暖差が大きくなるのは春の兆しかな

とは言え‼️大きすぎるのはどうかと思いますが

こればかりはどうにもできないので 着たり脱いだり忙しいです


雪になるかも☃️と言われていましたが

そこまで気温も下がらず 

雨上がりの水曜日 週の真ん中のお弁当です


海老カツ

ゆで卵

蒸し野菜・・ブロッコリー・菊芋・しめじ・スナップさや

にんじんサラダ

雑穀ご飯


今日は蒸し卵じゃなくてゆで卵🎵

水は少しだけで4分 蓋をして3分蒸らしたら出来上がりです

短時間で良い感じのゆで卵になるので 最近はこの作り方をしています

たまごは冷蔵庫から出したてを使いますよ


久々に市場で海老カツ買ってきました

これ美味しいの〜💕 サンドイッチにしても良いんですよ

タルタルソースとの相性抜群 今日は普通のソースだけど


蒸し野菜は時間差で スナップさやとしめじは短め

その次はブロッコリー 

菊芋は少し長めの9分くらいです



我が家のお猫さまのムーニーくん 

既にご高齢の域に入っていますが 

元々小さくて 今でも子猫サイズのまんまです

加えて腎臓の数値も悪くなっていて 体重もさらに減っています

とりあえず毎週 すぐ近所の動物病院で点滴してもらっています


目も全く見えていないようですが 

それでもヒゲを上手に使って 家の中を歩き回っています



⤴️  左がムーニー 右の目つきの悪いのがキース



ムーニーは今は2.5キロくらいしかないので

これ以上軽くならないでほしくて

食べてはいるのだけど・・かなり好き嫌いが多くて


あれこれ悩みながら好きそうなご飯を探し歩く日々です


言葉が通じればなぁ と思うのですけど

こればかりばかりは致し方ないです


甘ったれのビビり兄弟 可愛いなぁ(親バカww)