みなさん、こんにちは!
ハッピーイーティングコーチのかなこです(^^)/
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「サキホコレ」のおにぎりを食べました。
粒がふっくらとしていて、
噛むと甘みが広がります。
かなり「もっちり」した印象でした。
最近人気のお米は、
甘みともっちり感が強いですね。
物は違いますが、
さつまいもも、
甘みが強くてねっとりした品種が人気です。
これらはこれらで、
たしかに美味しいのですが…
わたし個人的には、
お米もさつまいもも、
あっさり、さっぱりが好きです。
お米で言えばササニシキ。
さつまいもで言えば紅あずま。
何年後かに、
「逆に美味しいよね~!」
みたいなブームが来ないかしら?
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過食症、むちゃ食い、
ストレス食い、暴飲暴食。
これらの症状にお悩みの方は、
ドーパミンをコントロールしてみませんか?
「ドーパミンをコントロール?
なんのこっちゃい!]
ですよね。
でも過食改善には、
ドーパミンのコントロールが
欠かせないんです。
過食はドーパミンが過剰分泌して
起こっていることが大半だからです。
ドーパミンの高揚感って、
面白いことに慣れてきます。
慣れてくると、
もっと気持ちよくなりたいので、
さらに甘い物、
さらにしょっぱい物、
さらに多い量を求めます。
ドーパミンの特徴は、
「もっと!もっと!」という感覚です。
「もっと気持ちよくなりたい~!」
そんな風に感じるのです。
これがいわゆる
「食べ物依存症」の状態です。
過食衝動が起きた時、
どんなものを求めて買い物へ行きますか?
「しめじぃぃぃぃ!!!」とか、
「しゅんぎくぅぅぅぅぅ!!!」とか、
「もやしぃぃぃぃ!!!」とか、
そんな感じではないですよね。
「菓子パァァァァァァン!!!」とか、
「チョコレェェェェェェト!!!」とか、
「ドーナァァァァァァツ!!!」とか、
こんな感じではありませんか?
それは、お菓子類は特に、
ドーパミンを過剰分泌するから。
なぜなら、
砂糖類×油脂の完璧なコラボだからです。
食べると美味しいというより、
「気持ちいい」のです。
気持ち良くて、
それで満足すれば問題ありません。
しかし、
ドーパミンは先ほど書いた通り、
「もっと!もっと!」という感覚を生みます。
物理的に限界が来るまで、
「もっと!」が止まらないのです。
過剰なドーパミン分泌時に、
「適度」という言葉は通用しません。
過剰なドーパミン分泌時は、
「過度」な行動をとらざるを得ません。
ということは…
「食べ物依存」に必要なのは、
ドーパミンを過剰分泌させない工夫です。
いくつか方法はありますが、
一番確実で簡単なのが、
シュガー&オイルリセットです。
3日間だけでいいので、
完全に砂糖類と油類を断ちます。
そのためにおすすめなのが、
3日間、
ご飯と具沢山お味噌汁での生活です。
お腹が空いたら、
おにぎり、焼き芋、甘栗、ナッツ、
このようなものを食べてもOK。
究極にシンプルな食生活を
3日間だけ過ごしてみます。
お酒やたばこは3日間だけでは
抜け出せない強い依存性がありますが、
砂糖類&油脂類は、
3日程度でだいぶ変化が感じられます。
これでリセットがかかると、
「あれ?甘い物、欲しくないかも?」
そんな感覚を得ることが出来ます。
これを中途半端に行ってしまうと、
リセット終了後、
反対に爆食してしまいます。
つまり、
「ほんのちょっとならいいよね」
と、微量な砂糖と油を摂取しての3日間。
すると、
脳はその微量な砂糖と油に反応して、
「もっと!」と指令を出します。
その「もっと!」を我慢して
3日間を過ごすことになりますから、
リセット明けに爆発してしまうのです。
完全に断っていれば、
ドーパミンの過剰分泌は起こりません。
「もっと!」という指令も出ない。
だから我慢する必要がありません。
脳は、
「あれ?最近食べても
超気持ちよくはならないな~…。」
となって、
「それなら、
そんなに食べなくてもいっか。」
となってくれるのです。
今はまだ
「食べたら最高に気持ち良くなるんだよね!」
という状態なので、
食べたくてしかたなくなりますが、
シュガー&オイルリセットで、
ドーパミンの過剰分泌がなくなれば、
過食欲は緩和されていきます。
リセットするときに
注意していただきたいのは、
カロリー不足にならないことです。
砂糖も油も摂取しないので、
とてもカロリー不足になりやすいです。
お米はお腹いっぱい食べてください。
山盛り食べたほうがいいくらいです。
おかずがないからたくさん食べられない、
そんな方もいると思います。
それであれば、
塩むすびにするのがおすすめです。
塩むすびを2、3個と具沢山味噌汁。
完璧なリセット食になります。
「食べ物依存症」から抜け出すには、
定期的なシュガー&オイルリセットが
おすすめというお話しでした。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました\(^o^)/