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赤はもちろん。“黄信号”も要注意！
尿酸値は体内で作られるほか、食品にも
含まれる「プリン体」が代謝されてできる老
廃物です。
尿酸値が7．0㎎/dlを超えると、高尿酸血
症と新普段されます。
しかし、酒好きさんのような「基準値を超え
なければ大丈夫」という考え方はNGです。
数値が7．0㎎/dlに近いほど、いつ高尿酸
血症になってもおかしくない予備軍だと考
えましょう。特に男性は、尿酸値が高くなる
傾向があるため注意が必要です。
また、この基準値は、尿酸が血液に溶ける
限界量をもとにいめられています。限界を
超えると、溶けきれない尿酸が結晶化、「風
が吹いてもいたい」ほどの激しい関節炎を伴
う、痛風原因になります。
ビールなどのお酒、白子やあん肝、レバーな
どの食品はプリン体を多く含んでいます。飲
む機会が増える年末年始は、特に注意が必
要です。
尿酸値を上げない納の飲み方や、食事の内
容に気を配ることが大切です。
高尿酸血症を招くNG習慣としては
＊ビールをたくさん飲む
＊あまり水を飲まない。
＊白子やレバーなど、内臓系の食品が好き。
等です。高尿酸値の方は身近にできるものから
実践し、健康な体を維持するよう心がけましょう。
カチカチ＆つまりを招くコレステロールにご用心！
コレステロールは脂質の一種でLDL（悪玉）とHDL（善玉）
の２種類があります。LDLコレステロールには、肝臓内の
コレステロールを体内の細胞に運ぶ働きがあり、HDLコレ
ステロールは、余分なコレステロールを回収して、肝臓に
もどします。
コレスレロールには、体内で作り出されるものと、食品か
ら摂取する物があり、その量は調節され、一定に保たれ
ています。
しかし、コレステロールを多く含む食品の食べすぎ等が原
因でバランスが崩れると、血液中のLDLコレステロールが
過剰になってしまうこともあります。
また、女性の場合、５０歳以降にLDLコレスレロール値が上
昇しやすくなります。これは、女性ホルモン、エストロゲンの
分泌量が減少するためです。
是捨さんのように高めのコレステロール値が出たら、まず、
お肉や、揚げ物など、脂質の多い食べ物を控えるようにしま
しょう。
増えすぎたLDLコレステロールは血管壁の中に入り込み、プ
ラークト呼ばれるコブ状のものを形成します。血管壁が狭くな
って血液の流れが狭くなり滞るだけでなく、もろくなる、いわゆ
る「動脈硬化」の状態になります。
また、プラークが破裂すると、血栓ができて詰まる事もあります。
命に関わる病気を招く前に、食事をはじめとする生活習慣を見
直しましょう。
ちなみにLDL値の基準値は“６０～１１９㎎/dl”（日本人人間ドッ
グ学会の基準による）です。
高LDLを招くNG習慣としては
＊魚より肉を食べるのが好き。
＊脂っこい料理や揚げ物が好き。
＊バターや生クリーム、マヨネーズを使った食べものがすき。
＊あまり運動しない。
等です。高血糖の方は身近にできるものから実践し、健康な体を
維持するよう心がけましょう。
甘く見たらダメ！その「おかわり」がリスクに！
糖堂さんのように高めの血糖値が続いてい
るなら、まづ見直したいのが、ご飯やパン、
パスタなど、糖質を含む炭水化物のとり方で
す。
通常、食事からとった糖質はブドウ糖に分解
されたあと、インシュリントいうホルモンの働き
により、エネルギー源として肝臓や筋肉、脂肪
に蓄えられます。
ところが、糖質の多い食事を続けていると、イ
ンシュリンを分泌する力が衰えたり、インシュリ
ンの働きが悪くなったりする可能性があります。
その結果、血糖値が下がりにくくなり、ブドウ糖
が血液中に溢れた状態である高血圧や、糖尿
病を招くことになります。
日本人はインシュリンを分泌する能力が比較的
低いことがわかっているため一層の注意が必要
です。
更に、溢れたブドウ糖が体内のたんぱく質と結び
つくと、AGEｓ（終末糖化産物）という物質に変化し、
血管を老化させたり、血管壁に傷をつけて、動脈
硬化などの原因となります。
まずは、食事で取る糖質の量を控えめにして、野
菜を多く取りましょう。
また運動してブドウ糖を消費するようにする事も
大切です。
ちなみに血糖値の基準値は“９９㎎/dl”以下（日
本人人間ドッグ学会の基準による）です。
高血糖を招くNG習慣としては
＊ご飯や、パン、パスタをついたべすぎる。
＊矢先不足だと感じる。
＊甘い飲み物をよく飲む。
＊朝食を抜くことが多い。
＊あまり運動しない。
等です。高血糖の方は身近にできるものから実
践し、健康な体を維持するよう心がけましょう。
高血圧は、自覚がないまま忍び寄る！
塩分やストレス対策がカギ、今日は血
圧の話について触れてみます。
血圧とは、心臓から血液が送り出され
る時、動脈の内側にかかる圧力の事、
日本高血圧学会が定める血圧値の分
類では、収縮期血圧“１２８mmHG”/拡
張期血圧”77 mmHG”は「正常高値血圧
」に当てはまります。これは放置している
と、将来高血圧に進む可能性がある事
を示しています。
高血圧は進行しても自覚症状がないため、
つい対策をおろそかにしがち、実際、国内
の高血圧患者約4300万人の半数は治療
を受けずに放置していることもわかってい
ます。
しかし、高血圧が進行すると、ある日突然、
脳卒中や心筋梗塞などの命に関わる病気
を引き起こすケースも、その性質から、「サ
イレントキラー」（沈黙の殺し屋）」と呼ばれ
る恐ろしい病気なのです。
高血圧を招く要因の一つは、塩分の多い食
事です。塩分を取りすぎると、浸透圧を一定
に保つために血液中の水分が増加、その結
果血液量が増えるため、血管壁にかかる圧
力が高くなるのです。
その他、ストレスや睡眠不足、喫煙、肥満、加
齢なども血圧を上げる原因になります。
高血圧の人はもちろん、正常高値血圧や高
値血圧の人も「たまたま高かっただけ」「忙し
いから」ト放置せず、今日から対策をスター
トさせましょう。
とりあえず日常生活で注意することは
① 食事の塩分をセーブする。
② ストレスを和らげる。
③ 十分な睡眠を取る。
になります。これから寒い冬を迎えるにあたり、
高血圧には十分注意しましょう。