☆メニュー☆
野菜と鯵の南蛮ソース
たらもサラダマカロニ入り
もずくのお味噌汁
ご飯
最近ユニクロをはじめとする各社のヒートテックが話題ですね。
ヒートテックの肌着、靴下、タイツ、レギンスなどなど・・・我が家も家族でユニクロのヒートテック商品を愛用
させていただいています。
今日は、ユニクロで暖パンことヒートテックのジーパンを一本買ってみました。
普通のジーパンとどれだけ暖かさが違うのかと思い購入しました。
明日履くのがたのしみぃ。
今日のよるごはん。
先日ランチで行ったお店のまねっこして鯵の南蛮ソースを作ってみました。
野菜(レンコン、にんじん、ピーマン、ごぼう)と三枚におろして一口大に切った鯵を少量の油で揚げて、
南蛮ソース(お醤油、白だし、みりん、お砂糖、お酢を煮詰めたもの)をかけて食べました。
たらもサラダは、辛子明太子、じゃがいも、マカロニをマヨネーズで和えた物。
少量の牛乳を入れるとパサつき感とれてしっとりします。あしたは、
これにチーズをのせてトースターで焼いて娘のお弁当のおかずにします♪

