☆豚丼・トマト味の切干大根☆ ☆メニュー☆ 豚丼 トマト味の切干大根 わかめとえのきのうどん 豚丼 グルメのタレで簡単に 切干大根は、先日カフェで食べてものを思い出しながら作ってみました。 オリーブオイルに、にんにくのスライスで香りをうつして、切干大根、ツナを炒めてトマトの水煮缶を入れて 煮詰めました。味付けは、塩、胡椒、さとう、めんつゆ少量いれました。なかなか、味がきまらず味を確かめつつ 調味料をたしていきました。 パンにも、ごはんにもあう味です。