☆うなぎごはん・水菜とえのきの梅おかか和え☆

☆メニュー☆

うなぎごはん

水菜とえのきの梅おかか和え

冷奴

わかめのお吸い物

夏バテ解消メニューにうなぎです

酢飯に刻んだうなぎを混ぜました。上に錦糸卵とみつばを

水菜とゆでたえのきを梅干とおかか、ごま油で和えました。

ごま油を入れるとナムル風にでも、味付けは、梅干とおかかだけなのでさっぱりしています。