材料を用意したらレッツクッキング
出来上がり
バースデーケーキ
☆ブルーベリーレアチーズケーキ☆
我が家の長男君の１０歳の誕生日のバースデーケーキを作りました
この時期はフルーツのいちごが売っていないので、冷凍のブはルーベリーを使ってレアチーズケーキにしました。
レアチーズケーキは、フィアデルフィアのクリームチーズの箱に載っているレシピで
上にのっているブルーベリーのゼリーは、冷凍のブルーベリーにお水と砂糖をくわえて少し煮詰めて、ブレンダーでつぶしてゼラチンで固めました。
とってもさわやかな、レアチーズケーキになりました。長男君もとても喜んでくれました