外側は 白と緑のコントラストが鮮やかですが 皮をむくと 綺麗な紅色なんですね

スライスして細切りにして ラペにします



カルディのキャロットラペのソースを使います 



本来は人参用でも 他の食材でも大丈夫
意外といけますよ

ジップロックに入れて冷蔵庫でねかせます

クルミなどをプラスしても良い感じしますね

もう一品

白菜の芯だけと 枝豆、厚揚げの炒め物




味の素の うちのごはんシリーズ
豚と厚揚げの甘辛ガーリックソースで味付け

まったく豚肉は入っていません…

ですが~使えるんです
白菜がとろっとろで 厚揚げにも味がしみていて美味しく出来ました





料理は冒険です