今週のおやつ(2/22(木)〜25(日)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

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東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(2/22(木) ~2/25(日))]

※2024年1月より、営業日が木金土日になりました。
※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。




 《季節のおやつ》苺のショートケーキ←2/22(木)~3月下旬頃まで

国産小麦粉と産直たまごを使用したふわふわのスポンジで、北海道産純生クリームと苺、ピンク色の苺クリームをサンドした、春の定番おやつ。

  






《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  

     ・苺のシュークリーム←木曜~土曜まで *セット割引対象外
    国産小麦粉と発酵バターを使用して練り上げたシュー生地に、食感の異なる2種類の砂糖(中双糖&グラニュー糖)を振りかけて焼き上げ、硬めに焚いた自家製カスタードクリームと北海道産生クリーム、苺をサンドしました。

      
     
      
      ・苺とクリームチーズのセミフレッド←木曜のみ
         

       

     ・よもぎのベイクドチーズケーキ←金曜〜日曜まで
     国産クリームチーズと白あんを使用した生地に国産のよもぎを加えた、緑色の鮮やかな和風ベイクドチーズケーキ。


  ・カスタードプリン←日曜のみ   
かつて定番メニューとして提供していたメニュー。固めだけどなめらかな口あたり。ただ懐かしいだけではなく、ただ固いわけでもない、こだわりのプリンです。





・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん  自家製キャラメルクリーム)


・ガトー・ショコラ






《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
    
   ・《ヴィーガン&グルテンフリー》キャラメルりんごココナッツマフィン
   卵・乳・小麦不使用。ほろ苦く甘酸っぱいキャラメルりんごを、ココナッツの香る生地に加え焼き上げた、ややもちっとした食感のマフィン。






       

●座席数が限られております為、1ドリンクにつき2時間までを目安にご利用くださいますよう、ご協力をお願い致します。また、混雑時やお外でお待ちのお客様がいらっしゃる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願い致します。
●マスク着用は任意と致しますが、引き続き、会話のお声は控えめに。
●ご利用人数・・・1組4名様まで(※3~4名様は前日までに要予約)
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約について
  ・平日・・・終日予約可能
  ・土日祝日・・・①12:00~、②14:15~、③16:30~のみ予約可
  ★予約席のご利用時間は原則2時間までとさせていただきますが、店内の状況により延長が可能な場合は、こちらからお声がけ致します。 
  ★予約は前日までにお願い致します。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●店主ひとりで営業しており、他のお客様をお待たせしてしまう為、おやつのご注文は1ドリンクに対し原則2点まででお願いします。
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します


本日21時より、ホワイトデー商品のご予約受付を開始いたします。詳細はこちら。 



18日(日)の営業終了後にスマホの電源が突然入らなくなりまして、

定休日に機種変したものの(営業終了後に壊れて翌日が定休日という、まあ微妙なところで運が良いとは言えますけども💧)まだ若干不慣れなので、ご予約のお客様への返信も少し手こずるかも知れませんが、

2月は日数が少ないこともあり、受付開始することとなりました。


よろしければ是非。(⁠^⁠^⁠)



今週もよろしくお願いします。