煮込みラーメン

２月２７日の夕飯


・煮込みラーメン すき焼き味
・昨日の菜の花の辛子あえ
・炊き込み御飯


今日はお出かけで、帰る時間が遅かったので、簡単に煮込みラーメン。○谷園の煮込みラーメンの素をいつも使ってます。野菜がたくさんとれて、しかもウマい！今日はキャベツ、もやし、ニラ、にんじん、しめじ、メンマ、豚肉を入れました。
鶏ちゃんこ味のつもりでタレを入れたら、すき焼き味だった…(°□°;)またしてもよく確認しなかったミース！

どうかしてるぜ！

でも、野菜たっぷりでうまかったです。

ごちそう山でした

なま☆はげオーケストラ

今日は、文化会館までなま☆はげオーケストラの定期公演を聴きに行ってきました。別に知り合いがいるわけではないけれど、好きな曲をやるのでね。実は去年も行ってマス。


チケットに書かれた場所をよく見もせず、去年と同じ場所だと思って会場に向かったら、「全館休館日」の文字…。

チケットを確認したら、マチガッテター(°□°;)
慌てて会場へ。


そんなアクシデントはありましたが、演奏は素晴らしかったです。私はラフマニノフのピアノ協奏曲の二番が好きで、生演奏を聴いたことがなかったので、是非聴いてみたいと思っていました。

冒頭のピアノの独奏を聴いて、異変が。
滝のように涙が出てきてしまいました。理由はよくわかりませんが、念願の生演奏を聴くことができたこと、演奏に心を揺さぶられたからだと思います。それほど素晴らしい演奏でした。ソリストのピアニストの方はロシアまで行ってきたそうです。

オケ自体はまだまだ発展途上の段階らしいですが、若い音楽家の受け皿として頑張ってほしいものです。


たったの千円で有意義な時間を過ごさせてもらいました胎教にもバッチリでしょう

餃子

２月２６日の夕飯

・餃子
・菜の花の辛子あえ
・麻婆もやし（ダンナのみ）


今日は久しぶりに餃子を作りました。キャベツ、ニラ、ネギ入り。刻んだ刻んだ大判の皮で２６個できました。半分は今日焼いて、残りは冷凍。

菜の花は今旬です。辛子あえは好物の一つ。醤油、練りがらし、ごま油で味付け。ほんのりごま風味がうまかった～


餃子ですが、ホットプレートで焼いたせいかパリッとした感じにはなりませんでした（泣）焼き方にはまだまだ研究が必要だなっ。


さて、相棒でも見ようかな。

ごちそう山でした