親子丼

４月１８日の夕飯。


・親子丼
・エビぎょうざ
・ひじき煮
・じゃがいもと小松菜の味噌汁


久しぶりの親子丼。私は玉ねぎより長ネギが好きなので、長ネギが入ってます。あと三つ葉は必須ですね！卵液を３回くらいに分けて加えるのがポイントです。一口もらいましたが、ちょうどいい味付けでした。

じゃがいもは新じゃが。じゃがいもの味噌汁は好物のひとつ。おかわりしちゃった～


ごちそう山でした

朝ごはん

今朝も快晴月曜日が晴れだと何だか嬉しい


今朝の朝ごはん。


・ベーコンエッグ
・ロールパン
・牛乳


私は塩おにぎり、バナナヨーグルト、グレープフルーツ。
ダンナに
「おかずないのに、ご飯だけよく食べられるね」と感心されましたが、私は白米や食パンを素で食べるのが好き。特に食パンやフランスパンなんかは焼かないで、何もつけずに食べると、小麦の味がしておいしいです。


さて、拭き掃除をして、今日はタイヤ交換でもしようかな。
だんだんお腹が下がってきたので、腰が痛いかがむのが辛くなってきました。ギリギリまで家事は頑張りたいと思います！

かつお

４月１７日の夕飯。


・かつおのたたき 新タマネギスライス添え
・紋甲いかのお刺身
・ひじき煮
・菜の花のからしあえ
・れんこんのきんぴらラスト
・ネギ、しいたけ、わかめの味噌汁
・きゅうりのゆかりもみ


昨日は私もダンナもジャンクな物を食べたので、今日は何となくサッパリしたご飯が食べたかった。かつおのたたきがお安かったので、新タマネギスライスと一緒に食べました。タマネギ甘くておいしかった～夏っぽい味です。
ひじき煮もたくさん作ったので、活躍しそうです。

あっさりご飯で、明日からまた頑張れそうです。ごちそう山でした