ポリオ

先日不活化ポリオの予約をしていた小児科から、ワクチンが届いたと連絡がありました。
意外に早かったなぁ。


来週の水曜日に接種となりました。

その後三種混合２回目打って…インフルエンザワクチンどうしよう。

迷うなぁ。

クリームシチュー

１０月１９日の夕飯。



・クリームシチュー
・シュウマイ もやし添え


初めてルーを使わずにクリームシチューを作ってみました。クックパッドで簡単レシピを見つけたので、その通りやったら、簡単だし、味も良かったです。具材を炒めてから、火を消して小麦粉をまぶして軽く混ぜる。水と牛乳、コンソメを入れて火を付けて弱火で煮込むだけ。私はとろみを結構つけたかったので、少量の牛乳に小麦粉を溶かして混ぜたら、ルーみたいなとろみに。

今日はサツマイモ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、エリンギ、小松菜が入ってます。サツマイモ甘くなっておいしい！カレーのイモは不要派ですが、シチューには是非とも入っていてほしいです

あまりシチューを食べないダンナもおいしいと言って食べてくれました。



ごちそう山でした

ランチ

友人のブログで知って、ずっと行きたかった『＋Limone』。やっと行ってきました～

友人に迎えに来てもらいお店へ。とても可愛い内装で、テンション上がる

パスタランチをオーダーしました。
ミネストローネ、サラダとちょっとした前菜、５種類から選べるパスタ、ドリンク付きで１，２６０円。私はポモドーロ、友人は大根とツナのパスタ。


サラダのドレッシングが凝っていておいしかった～にんじんのすりおろしとツナが入っていました。

パスタもアルデンテでおいしかった普段は息子と一緒なので、おしゃれなお店では外食できません。だから、パスタなんかは自分で作ったのしか食べていなかったので、人が作ったパスタはとてもおいしく感じました。


１時間ちょっとの滞在でしたが、たくさんおしゃべりして良いリフレッシュになりました。