おはようございます。
また一つレベルアップした 主夫です。
たまたま知り合った料理研究家の方に聞いた冷凍パイ生地の料理に挑戦。
サーモンとブロッコリとホワイトソースを挟んで、オーブンで焼いただけです。
ホワイトソースはシチューのもとで作って、サーモンは甘鮭の骨と皮をとって入れました。
卵黄を使うのがちょっとだけ大変だけど、パイのサクサク感が美味しいのでまた作りたいです。
今度はソーセージでやってみよう。
フォークで周りをぐりぐりするのが楽しい。
キチンとしたレシピ動画も置いておきます。
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