こんにちは
凛と美しい私
ヤマトナデシコcooking
日々学び実践するつぶつぶ料理コーチ
"かなごん″こと、脇坂加奈子です。
滋賀・湖北で活動しています。
全国３７会場で１２月に一斉開催！
輝く健康と生きる自信を手に入れる
未来食セミナーScene１
滋賀県米原市会場は12/10（日）開催です。
カレンダーにチェックを入れて、詳細をご確認ください
ぜひお申込みはお早めに
１１月１回目の連休が終わりましたね。
いろんなイベントが復活して賑やかな連休だったな～っと、いろんな方の投稿を見ていて思います。
あなたのお休みはいかがでしたか？
私、11/3（金・祝）にイベントに参加しました
数年前、お隣の長浜市のJOBカフェ事業に参加しました。
何しろ公務員を辞めて、
自分でお仕事をするってどういうことなのかな
という疑問もあったので。
いろんな講座を設けてくださって、
今活用できていることたくさんあります
ありがとうございます
さて今回は、その事業の卒業生の発表会ということで、数人がマルシェの形で自分の仕事を披露しました。
私はレシピ本や雑穀の販売と、
今回初めて雑穀ご飯と雑穀入りのスープ、スイーツの販売にもチャレンジしました。
前日に施設のキッチンを借りて調理して、当日は販売するだけ。
施設の利用者の方々とお話する時間が持てて良かったです
何人かの方々に雑穀について伺うと・・・
健康的なイメージを持ってくださってるな
と嬉しいお返事が聞けました。
熱心に私の説明に耳を傾けてくださる方もいらっしゃいました
でも、
知ってはいるけど、食べたことはない とか
雑穀って飼ってる鳥のエサに入ってて固そうなイメージ とか
市販の雑穀をご飯に入れて炊いたりすることあるけど、家族が受付けてくれない とか
どうして食べたこともあまりないし、よくも知りもしないのにこんなにマイナスイメージなんだろう・・・というお返事も
雑穀のおいしさ、手軽さ、知って欲しいな
きっと驚くから
滋賀県湖北から大きく旗を振って行きます🚩
ご存知ですか？
「栄養学のほんとうの歴史」
国家の基準として採用された「栄養学」、じつは日本で生まれました。
「栄養学」はたった100年の歴史しかありません。その上、創始者はまったく料理をしない人だったそう
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ヤマトナデシコCooking
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11/12までアーカイブ視聴可能です
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4人の女性の笑顔のワケ
ぜひ聞いてみてくださいね
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ごぼうがおいしい季節到来です♡
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11/12（日） 10：00～12：00
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新米やさつまいもなど秋の収穫祭を楽しもう(^^)v
11/23（木・祝） 11：00～13：00
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クリスマス&忘年会を兼ねてわちゃわちゃ楽しもう＼(^o^)／
12/24（日） 11：00～13：00
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/37426【 たたきごぼうの赤ワイン煮 】
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子どもの成長を応援し、自分の成長も楽しもう！！
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凛と美しい私
ヤマトナデシコcooking
私が作りたいのはこんな世界
子どもたちを取り囲む大人がキラキラ輝いて、社会を明るく照らしている世界
輝く大人に憧れて、目をキラキラ輝かせる子どもたちであふれる世界
私もまだまだ発展途上。
あなたと一緒にキラキラ輝く女性になっていきたいです
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