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公式ジャンルは『お弁当作り』ですが１５年弱作り続けた旦那弁当が転職により終了
１年あいてR２年４月から高校生になる長女弁当を５年間（R７年３月で終了）R７年４月から高校生になる次女弁当が始まりカウントしています
お弁当作りの他に日々の出来事や晩御飯などを記録として綴ってます
１週間まとめて晩御飯の記録
日曜日
次女の「いつ作ってくれるん？」の
リクエストに答えてそぼろ丼
なかなか大人は好まないそぼろ丼
食べたら美味しいんだけどね〜
月曜日
コープで買ってきた梅いわしフライとミンチカツ
ほうれん草のお浸し、かぼちゃ煮物
お味噌汁と鰹のたたき
火曜日
茄子とひき肉炒め、おから
豆腐の野菜餡掛け、小松菜とにんじん揚げ煮
柏餅
水曜日
長女が彼氏とデートのお土産に「りくろー」
これまた次女のリクエストでそば飯
チーズケーキ食べたいからこれで良しとなる
木曜日
鮭、もやし炒め、辛子明太子
小籠包、納豆、大根カニカマきゅうりサラダ
金曜日
コロッケ、マカロニサラダ、大根の煮物
ひき肉と茄子と揚げ煮
土曜日揚げ物
えんどう豆の天ぷら、かぼちゃ、かき揚げ
水茄子、かぼちゃサラダ
しめじとスナップえんどうのマヨ炒め
ゴールデンウィーク真っ只中
外食なしで頑張れたのは
子供達が仕事と学校だったから
朝から一緒に出掛けてたら
無理だったはず
節約できたかな
こんな感じの１週間でした