先日、東大阪大学短期大学部の食品栄養学科の生徒さんを
対象に和菓子の実習授業を担当してきました。
非常勤講師を務めさせて頂いておりますので、毎年この時期は
学生さんと交流が出来てこちらも大変貴重な経験をさせて頂きます。
みんな熱心で人懐っこい子たちばかりで可愛いですね（笑う）
また来月にも授業を担当しますので今から楽しみです
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